Milujem tenké palacinky a strašne rada ich niečím napchám. Môžete jesť na raňajky, na obed aj na večeru, alebo si môžete takéto jedlo dať aj na sviatočný stôl! Chcem vám ponúknuť moje možnosti výplní! Vyberte si, ktorý sa vám páči najviac a potešte svojich blízkych!
Lahodné polevy na palacinky
Vajcia
Uvarte 4 vajcia a nastrúhajte ich, osmažte asi 50 g zelenej cibule, kôpor podľa chuti posekajte, osoľte, premiešajte.
Tvaroh
Budete potrebovať pol kila tvarohu, skombinujte ho s jedným žĺtkom, pridajte pár lyžíc cukru, všetko dobre premiešajte. Do tvarohu musíte tiež pridať 50 g vopred sparených hrozienok.
Kura
Varte kuracie prsia a pretlačte ich cez mlynček na mäso, pridajte 10 g nadrobno nakrájaného kôpru, dve nastrúhané varené vajcia, korenie a soľ podľa chuti. Premiešajte a naplňte palacinky.
Huba
Opečte 0,5 kg šampiňónov s pár cibuľami, pridajte korenie a soľ podľa chuti.
Z varenej klobásy
V mlynčeku na mäso musíte skrútiť 200 g klobásy, nastrúhať 100 g syra, pridať 50 g kyslej smotany a asi 1 lyžičku. l. horčica.
Pečeňové
Bravčová alebo hovädzia pečeň (500 g) sa musí vyprážať s dvoma cibuľami a jednou strúhanou mrkvou a potom ich trochu roztlačiť vidličkou. Musíte tiež pridať 3 nastrúhané varené vajcia do pečene. Soľ a korenie podľa chuti.
Mäso
Na jednej cibuli osmažte 0,5 kg mletého mäsa, podľa chuti pridajte soľ a korenie. Rýchle a chutné. Mleté mäso odporúčam vhodiť do cedníka, aby bolo olejové sklo.
Syr
300 g šunky nakrájame na prúžky, pridáme nastrúhané varené vajce - 2 ks. a syr - 150 g, miešajte. Môžete pridať kôpor.
So sušenými marhuľami
300 g tvarohu roztlačte s lyžicou cukru, pridajte nasekané sušené marhule - 100 g. Zamiešajte a máte hotovo! Šialene chutné!
Hovädzia plnka
Hovädzie mäso - 0,5 kg, musíte variť 1,5 hodiny. Potom sa to skrúti v mlynčeku na mäso. Nakrájajte cibuľu a orestujte na sl. maslo, a potom zmiešame s mäsom, podľa chuti dosolíme. Veľmi uspokojujúce!
S kondenzovaným mliekom
Nemusíte tu robiť vôbec nič. Palacinky môžete z vnútornej strany natrieť a zabaliť alebo zjesť ponorením do pochúťky. Vhodné je bežné aj varené kondenzované mlieko.
S červenou rybou
Jemný smotanový syr zmiešame s nakrájanými filetmi z červenej ryby. Ak chcete, pridajte zelenú. Neobvyklé a luxusné!
Práškového cukru
Nezvyčajné plnenie. Palacinku stačí „posypať“ práškom a zabaliť!
S mletým mäsom a ryžou
Na oleji orestujte 0,5 kg mletého mäsa, aby sa odparila všetka šťava, potom pridajte nakrájanú cibuľu a potom orestujte. Pokračujte, kým nie je mleté mäso hotové. A potom pridáme uvarenú ryžu, soľ a premiešame.
Karamel
Na dno panvice nalejte štipku vanilky a 4 lyžice. l. cukor, zalejeme asi 1 ČL. l. voda, a za občasného miešania povaríme, kým nie je všetko hnedé. Palacinky polejeme karamelom.
Jablko-orech
Na plnenie musíte brať sladkokyslú odrodu jabĺk. Trieť pár na strúhadle, pridať 1 polievkovú lyžičku. l. nasekané vlašské orechy, lyžicu cukru a trochu škorice. Úžasné vypchávky!
Syr pikantný
Nastrúhame syr, mrkvu a cesnak, pridáme trochu kyslej smotany. Zamiešajte a môžete to napchať.
So sušenými slivkami a smotanou
200 g sušených sliviek sparte vriacou vodou a potom ich nakrájajte. Spojte ho s 50 g smotany, štipkou škorice a lyžicou cukru.
Banán
V mixéri rozšľahajte 3 banány s 3 lyžicami. l. krém. Jemná a neskutočne chutná náplň.
Čučoriedka
Roztlačte 200 g tvarohu s 1 polievkovou lyžičkou. l. cukor, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. kyslá smotana a 200 g čučoriedok. Všetko rozdrvte v mixéri a naplňte palacinky plnkou!
S akou náplňou najradšej plníte palacinky?
Prečítajte si tiež: 7 stavov vašich nechtov, ktoré môžu naznačovať problém v tele
Pôvodný článok je uverejnený tu: https://kabluk.me/poleznoe/farshiruem-blinchiki-luchshie-nachinki-na-ljuboj-vkus.html
