Veľmi sa mi páčil tento jednoduchý misku zeleniny, ktoré som teraz často varí. Celý proces trvá menej ako 20 minút. Všetky produkty sú k dispozícii všetkým. Podávame tento pokrm môžu byť samy o sebe alebo s akýmkoľvek z obilnín, zemiakov alebo cestovín. Tu je kombinácia chutí ideálny pre mňa, a to, čo príchuť vypĺňa celý dom pri varení! Uistite sa, že sa snaží, a budem zdieľať recept.
Bohatá chuť tajných spočíva v tom, že zelenina sú pridané v poradí. Po prvé, zašleme solídne zeleninu, potom najmiernejšie.
1. Začneme s mrkvou. Olúpeme a nakrájame na kocky.
2. Pridajte papriku ďalej. Wash, znížiť na polovicu, vyčistiť semien a rezu do veľkých štvorcov. Peppers môže mať rôzne farby (červená, žltá, zelená), takže jedlo bude vyzerať jasnejšie a chutný.
3. Rozohrejte panvicu, pridajte olej a vavrínový list. Rozložíme s paprikou a mrkvou poter 5 minút.
4. Poďme baklažány. Rozpolíme a nakrájame na väčšie kocky. Poslať do panvice a znižujú teplo.
5. Cuketa a rez na kocky. Jemne nasekáme paradajky.
6. Po 5 minútach sa pridá hasiace baklažánu cukety a paradajky.
7. Dusené servírovať ďalších 7 minút, občas mierneho miešania tak, aby nedošlo k poškodeniu štruktúry zeleniny. Na konci pridáme soľ a korenie a dochutíme cesnakom. Obloha s čerstvými bylinkami (kôprom a petržlenovou vňaťou).
To je vynikajúca dusenej zeleniny môže byť jeden horúci alebo studený. Dobrú chuť! (Zloženie spodnej článku).
zloženie:
✔ 1 mrkva;
✔ 1 cuketa;
✔ 3 baklažán;
✔ 3 papriky;
✔ 2 paradajky;
✔ 30 ml slnečnicového oleja;
✔ bobkový list;
✔ 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie a bylinky podľa chuti.
Rovnako ako recept? Dať husky a prihlásiť k odberu kanála! 🌷
