V jednom zo starobylých miest Jeruzalema Svetovej turisti prichádzajú z celého sveta. Záujem ľudí vo vesmíre veci, ktoré pred mnohými storočiami išli Ježiša Krista, rovnako ako historické pamiatky.
Po návšteve náboženské svätyne a prechádzky po meste, každý cestovateľ chce uspokojiť svoj hlad sa niečo dobré. Predám exotické ovocie, zelenina, orechy, sladkosti, môžete u potravinami Mahane Yehuda trhu. K dispozícii je tiež vstupenku za $ 26 (99 lotov), čo dáva možnosť ochutnať rad lahôdok zadarmo.
Židovský národná kuchyňa je známa svojou rozmanitosťou. Zmena v hlavných jedál ovplyvnených núteného odsunu Židov v iných krajinách, a potom sa vrátiť do svojej vlasti. V tejto súvislosti je natívny riadu boli doplnené receptov iné národy Západu a Východu.
Napriek tomu, že Izraelčania neje bravčové a mnoho morských živočíchov, bude židovská kuchyňa osloví mnoho fanúšikov dobré a chutné jedlo.
hummus
Hummus predjedlo volal varená cícer (cícer), olivový olej, korenie. Miska je podávaná ako samostatné jedlo alebo ako súčasť iného jedla. Tradične rozstrapkaný cícer používané s horúcimi pita chlieb občerstvenia s prídavkom: olív, nakladaná zelenina, varené vajcia.
K príprave hummus, utrite alebo ručný mixér varená cícer. Vo výslednom pyré pridajte olivový olej, plus sezamový pastu, citrónovú šťavu, korenie. V závislosti na korenie, hummus má inú chuť.
Populárna prísady slúžiť hummus cesnak, korenie pečené, dusené paradajky, syr feta, píniové oriešky, údené papriky, tekvica pyré. Zloženie riadu obsahujú dostatok vlákniny, bielkovín, železa, nenasýtených tukov. V Jeruzaleme hummus pripravený na mnohých miestach: kaviarne, reštaurácie, trhy.
izraelská šalát
Napriek prostým názvom, jedlo je široko používaný vo varení. Pripravte si šalát z čerstvej zeleniny (paradajky, uhorky, cibuľa, zelená) a ochutený citrónovou šťavou s olivovým olejom v šaláte sa niekedy pridáva Petit. Podávajte ako prílohu alebo riad dopĺňajú pouličné jedlo. Náklady na porciu 25 Izraelský šalát NIS. Poradie môže byť v akomkoľvek izraelských kaviarňach.
Burekas, Burek
Pikantné pečenia rúra je podobný ruským koláča. Základom lístkového cesta. Burekas pripravený so syrom, zemiakov, huby, zeleniny, shpinatovoy náplne, v závislosti na formovacie pečivo rôzne tvary: obdĺžnikové - so zemiakmi, trojuholníkový - syrom feta, oválny - so syrom caciocavallo koleso - s špenátu. Na miestnych reštaurácií burekas podávané s paradajkovou omáčkou, jogurt s kyslou uhorkou.
falafel
Z toho dôvodu, Fava fazuľa a cícer, aby guličky, ktoré sú vyprážané na oleji. Miska je považovaný za neoficiálny symbol izraelskej a predával na každom kroku. Stojí asi 20 šekelov. Jerusalem falafel sa podáva v Falafel Shalom.
Od dávnych čias, východné trhy sú známe pre svoje sladkosti: Turecký med s rôznymi náplňami, Kozinaky, baklava. Priniesť tieto a ďalšie pochúťky môžu príbuzní a známi ako chutná Gostintsev.
Už ste sa snažil izraelskej jedlo? Podiel v komentároch!
