Tento krém musí uspieť v akejkoľvek domácnosti. Ak hľadáte pre vynikajúci recept a ľahko pripraviť krém, pripravený podeliť sa s vami!
Získa sa chuť smotany, ako je zmrzlina. Je mi veľmi zachránený v rôznych situáciách. Na slávnostnom večere na doma pitie čaju - smotanovej farby, mohlo by to byť lepšie! Ak chcete prekvapiť svojich hostí, len som upiecť tortu a my srsť ho tento lahodný a delikátna krém! Yum!
recept
Budete potrebovať:
- 25% tuku smotany - 0,5 kg;
- Cukor - 180 g;
- citrónová kôra - 10 g;
- Vajcia - 2 ks ;.
- múky - 3 lyžice ;.
- maslo - 250 g;
- vanilkový cukor - 2 Roky
Ako variť krém?
Umiestnite krém na smaltované misy, pridáme vanilku a obyčajný cukor. Kombinácia v smotanovej a krémom dáva pokrmu lahodnú chuť zmrzliny.
Rošt citrónová kôra v miske, je možné nahradiť lyžica dezert kyselinu citrónovú.
Oddelene, beat vajcia a pridajte ich do zmesi kyslej smotany. Vstúpiť múku a rozšľaháme zložiek pri nízkych otáčkach za použitia mixéra.
Teraz výsledná hmota by mala byť umiestnená vo vodnom kúpeli a varíme do zhustnutia. Odstrániť z tepla a chladu.
Vstúpiť do zmäknuté maslo na celkovú hmotnosť krému a bil do hladké. Jej objem by sa mal zvýšiť! Smotana získaná hustá, ale vzdušný, veľmi voňavá, sladká s twist citrónovej kôry a vanilky!
Tento krém s príchuťou zmrzliny je veľmi jednoduché variť doma. Je dôležité dodržať pomer zložiek a varenie sekvencie. Budete mať porézny krém bielej farby s svetlo béžovej tieňa a chuť zmrzliny! Jednoducho ideálnym riešením pre piškótový tortu. Aj keď je možné, aby ju ozdobíme smotanou sušienok alebo ho použiť ako náplň oplátok. Môžete tiež použiť tento krém ako samostatný pokrm, ozdobíme čokoládou čipom a ovocie!
Dobrú chuť!