Všetci robíme chyby, tam je na tom nič zlé, pretože týmto spôsobom sme získali skúsenosti. Dnes chcem hovoriť o chybách, ktoré mnohí pripustiť, kuchyňa.
Pozrime sa podrobnejšie a aby sa proces varenia oveľa pohodlnejšie, ale z tohto pokrmu bude skutočne kulinárske špeciality.
Chyby v kuchyni
Dochityvanie Až na konci receptúry nové misky
Starostlivo prečítať celý recept na nové misky od začiatku až do konca, takže neskôr v polovici varenia ste nemali žiadne nepríjemné prekvapenie. Predstavte si, že varenie v plnom prúde, a zistíte, že predpis v mise, ktorú chcete pridať greeny. A ona, rovnako, všetkým! Čo teraz? Zastaviť proces varenia a bežať do obchodu? Čo si tieto malé problémky? Je lepšie prečítať celý recept okamžite pripraviť všetko potrebné k jedlu, a začať "robiť!"
Použitie nesprávnej veľkosti doštička
Súhlasím s tým, že malé dosky vyzerajú oveľa atraktívnejšie než v kuchyni, a perfektne hodí do interiéru, ale v skutočnosti nie sú tak užitočné. Vyzdvihnúť dosku pre rozdelenie tejto veľkosti produktov do celého objemu bolo umiestnené na tom. Tak to bude oveľa jednoduchšie práce s.
Použitie nesprávneho nôž
Nože Tiež je potrebné použiť iný, skôr než len jedno a to isté! Napríklad oddeliť mäso od kostí lepšie vykosťovanie nôž, strih chlieb, ale aj pohodlnejšie nôž so zubatým ostrím.
Špina a neporiadok na pracovisku
Samozrejme, že nikto nechce zaoberať po varení umývanie riadu, ale ak ukážete slabosť, premýšľať o tom, čo bude zajtra? Lepšie len umyť taniere a lyžice, potom, čo ich použiť na prípravu niečoho. Neobrábanej výrazne zhoršuje pracovné postupy pracovisko. Takže nebuďte leniví!
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
pohode panvicu
Potraviny sa nesmú dotýkať studený povrch - to je pravidlo, ktoré je potrebné mať istotu pamätať. Preto sme najprv zahreje na panvicu, potom sa vleje na olej (v prípade, samozrejme, požadovaného), dobre, a potom poslať vyprážané potraviny.
Priamo z mrazničky
Tu nezáleží na tom, čo máte v pláne variť - mäso alebo ryby. V žiadnom prípade nedávajte v panvici, panvicu alebo gril chladný produkt. Po prvé, akonáhle vytiahnuť svoje chladničku, nechajte ju pri izbovej teplote po dobu najmenej pol hodiny. Ak máte veľké kusy mäsa, budete musieť počkať, zo za hodinu a pol.
pretekajúca panvicu
Ak si pri príprave pokrmov, všetko jednoducho panva plná, teplota klesá a zvyšuje vlhkosť. Preto je jedlo nebudete pečené a dusené, a tu nemôžete sen o zlatista. Ak máte variť jedlo pre veľké množstvo ľudí, alebo sa snažia skrátiť veľkej panvici, alebo použiť dva. Prísady musia mať možnosť byť v nádobe. A napriek tomu, že musí byť zabezpečené, že kusy mäsa sa navzájom nedotýkali, nechať priestor priestor medzi nimi.
Všetky oči na
To je tiež častý omyl, aby sa všetky zložky prípravku na oku. Je jasné, že s vekom prichádza skúsenosti, a mnoho žien v domácnosti sú už naozaj môže poznať približný počet výrobku, ale je to lepšie, že tak neurobí. To sa týka predovšetkým korenia. Je lepšie pridať trochu, a pokúsiť misku, potom ďalšie a ďalšie. Takže si môžete byť istí, že budete mať istotu, že si pripraviť chutné jedlo, ktoré bude apelovať na všetky.
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/poleznoe/8-glupyh-oshibok-kotorye-mnogie-dopuskajut-na-kuhne.html