Chcete prekvapiť svojich blízkych, a pripraviť neuveriteľne šťavnaté, chutné a neuveriteľne lahodné bravčové kotlety? Potom som vám ponúknuť svoju zbierku receptov! Neexistuje žiadny väčší zmysel míňať peniaze navyše za takú pochúťku! Varené veľmi jednoducho!
Prvý recept - jednoduchý
Budete potrebovať:
- Bravčové mäso - 1 kg;
- soľ;
- Khmel Suneli -1 umenia. l.
- kari - 1 polievková lyžica. l.
- Matica muškátový oriešok - 1 hod. l.
- Cesnak - 5 h.
Ako sa pripraviť:
Umyte a osušte mäso. Odstrániť tuk a plenochki. Zmiešajte všetky koreniny a soľ v mise. Rozdrviť cesnak a pridajte do rovnakej korenie. Túto zmes na všetkých stranách bravčový rezeň trieť a potom ho zabaliť do alobalu a odoslať ju na panvici. Piecť kotleta nutné po dobu 1,5 hodiny pri teplote 180 stupňov v rúre. 15 minút pred koncom pečenia, otvoriť fóliu, takže mäso dostane zlatú farbu. Ešte predtým, než je sekanie, odporúčam ju vychladnúť a držať po dobu asi jednej hodiny do chladničky.
Recept druhý - klasický
Budete potrebovať:
- Bravčové mäso - 700 g;
- nejaké korenie;
- Cesnak - 7 H ;.
- Hrubá soľ - 0,5 hodiny. l.
- olivový olej - 2 polievkové lyžice. l.
Ako sa pripraviť:
Mäso umyte a suché obrúsky. Očistite ju od plenochek a Zhirkov, potom jediné hrianku v panvici. Na mäso by mala tvoriť kôru. Po tom, odstrániť kotlety a nechajte ho vychladnúť. Mieša korenie, soľ, maslo a strúhaný cesnak, a výsledná hmotnosť mäsa sodného zo všetkých strán. Wrap bravčové do alobalu a umiestnite na plech. Pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov asi hodinu. Nechajte vychladnúť a môžete jesť.
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
Recept na jednu tretinu - v multivarki
Budete potrebovať:
- chop - 750 g;
- greeny - 1 zväzok;
- Hrubá soľ;
- cesnak;
- korenie na mäso.
Ako sa pripraviť:
Pripravené mäso je potrebné znížiť steaky. Ak máte tuk na to, nemôžete znížiť. Umiestnite bravčové v hlbokej miske a spojiť so všetkými komponentmi. A potom prejsť na bravčové mäso na šálku multivarki môže byť dokonca 2-3 vrstvy. Dal program "Bake" s uzavretým vypúšťacím ventilom pary. Variť pokrm po dobu 45 minút. Chop sa otočí nereálnu ponuku a vynikajúce!
Recept na štvrtinu - na rukáve
Budete potrebovať:
- Bravčové mäso - 1 kg;
- rastlinný olej - 3-4 lyžice. l.
- Cesnak - 7 H ;.
- Hrubá soľ;
- akýkoľvek korenia - 1 polievková lyžica. l.
Ako sa pripraviť:
Vyberte si kus mäsa, ktorý má dobré prozhilochki tuk! Na bravčové potreba, aby sa cross-tvarované zárezy. Cesnak rozpadať, pripojenie so všetkými korenie. Veľmi dobre sa hodí pre bravčové oregano, tymian, paprika a majoránom. Nech stojan zmes na chvíľu, a potom opatrne votrite ho kotlety na všetkých stranách. "Nakladaný" Mäso musí držať pri izbovej teplote po dobu najmenej 30 minút. Potom sa diel musí smažiť v panvici s pridaním oleja až do zazharistoy kôry. A potom dal mäso do puzdra, pevne ho zavrieť, a to s rezy nožom alebo otvory s niečím ostrým Little. Piecť bravčové potrebuje asi dve hodiny v sušiarni a môže menej pri 180 stupňoch.
Asi by sme sa mali pripraviť bravčovú kotletu v dome jedného z týchto retseptik v najbližších dňoch. Koniec koncov, to môže nahradiť Mäso údeniny navyše príprava vlastných rúk vám poskytne plnú záruku prirodzenosti zloženie! Okrem toho, čoskoro novoročné sviatky, a myslím, že bude sekať pokutu, výživné a chutné občerstvenie na sviatočného stola! Ste pripravení kosiť domu? Podeľte sa o svoje recepty v komentároch!
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/poleznoe/domashnij-karbonad-samye-luchshie-recepty.html
