Zdravý životný štýl začína jesť. Zvyčajne v strave zahŕňal veľa užitočných produktov, ako je repa, mrkva, citrón, tmavej čokolády. Dnes, však, zoznam obsahuje ďalšie hodnotné produkty, ktoré výrazne zlepšujú ľudské zdravie.
1. avokádo
Ovocie obsahuje kyselinu olejovú, ktorá znižuje riziko srdcového ochorenia a zápalových procesov. Okrem toho, avokádo zväčšuje karotenoidov vstrebávanie, základné živiny červenej a žltej zeleniny. Pridanie avokádo na šalát, budete posilňovať nutričnú hodnotu všetkých zložiek, ktoré sú v miske. A nebojte sa o vysoký obsah tukov v avokáda. To je užitočné, nenasýtených tukov, čo sa prejaví misky krémovou, chutné a neuveriteľne výživné.
2. kapusta kel
Napriek skutočnosti, že všetky listovej zeleniny je považovaný za súčasť zdravej výživy, kapusta kel vyniká zvláštne miesto. Bohatý na esenciálne vitamíny, časť stolice zodpovedá, a niekedy aj väčšie než v rovnakom objeme mlieka na vápnik. Jeho komplexné chemické zloženie prvkov je schopný bojovať proti rakovine, ako aj opravy DNA poškodené bunky. Dusené, vyprážané alebo varené, to výdatné zeleniny nestráca svoju výživovú hodnotu.
3. Sladké zemiaky (batata)
Ako primárny zdroj sladké zemiaky beta-karoténu ako aj mrkvu. Oranžová dužina z tejto zeleniny obsahuje celý rad živín. Okrem toho, sladké zemiaky je ľahké variť. Tento populárny zeleniny pomáha udržiavať správne hladiny cukru v krvi, vitamín A zlepšuje imunitný systém a zrak.
Najčastejšie, sladké zemiaky sú varené alebo dusené. Za účelom zvýšenia ich výživovú hodnotu, môžete pridať trochu olivového oleja, ktorý sa bude len zlepšovať vstrebávanie živín.
4. čučoriedka
Čučoriedky sú balené s antioxidantmi, vitamín C a vlákniny. V tomto prípade je minimálne množstvo cukru - má nízky glykemický index. To bobule zlepšuje pamäť a znižuje riziko vzniku kognitívnych porúch, prichádzajú s vekom. Jeho hodnota na trhu je oveľa nižšia ako cena nedávno uznávaných goji bobúľ. Čučoriedkové zaváraniny všetky živiny v mraze, a to znamená - to môže jesť po celý rok.
5. mandle
Mandle sú nielen uspokojuje hlad, ale má tiež pozitívny vplyv na celkový zdravotný stav. Delicious, viacúčelové a obľúbený matice každého z nás je bohatý na prospešné mononenasýtené tuky, ktoré znižujú "zlý" cholesterol, čo znižuje riziko ochorenia kardiovaskulárneho systému. Okrem toho, mandle - skladisko vitamínu E, ktorý spomaľuje starnutie.
6. jablko
Tam je múdre príslovie "jablko denne udrží lekára nemá to nie je potrebné." Toto ovocie je bohaté na vitamín C, ale obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľné vlákniny a antioxidantov. jablko látky produkujú kolagén, ktorý posilňuje cievy a kapiláry, a tiež dáva mladú pleť. Apple udržuje hladinu krvného cukru a cholesterolu v krvi na bezpečnú úroveň pre telo.
7. losos
Nezáleží na tom, odchyt vo voľnej prírode alebo pestované na farme lososa - je to skvelé jedlo na stole. Ryby obsahuje vitamíny B12 a D, rovnako ako vysokú koncentráciu omega-3 nenasýtených mastných kyselín. Salmon mäso pomáha zlepšiť fungovanie kardiovaskulárneho systému, zlepšuje funkciu mozgu a znižuje depresie.
8. Ovsené vločky Celé zrná
Celé zrná sú bohaté na ľahko stráviteľné ovsená vláknina. Jesť niekoľkokrát týždenne obilnín z celých zŕn, pomáha znižovať hladinu cholesterolu, predchádzať ochorenia srdca, znižujú riziko vzniku rakoviny prsníka a hrubého čreva. Táto kaša je veľmi užitočné, ľahko pripraviť a nízke náklady na produkt. Kaša môžete pridať mlieko, niektoré plody, orechy, kúsky banánu, čím sa zvýši jeho výživnú hodnotu.
9. cesnak
Cesnak - je čas osvedčené lieky predchodca používa v starovekom medicíne ako antibiotiká a protizápalové látky. Pretože produkt v kuchyni, bez cesnaku nerobí skoro žiadnu jeden pokrm, ktorý mu dáva zvláštnu chuť. Cesnak zlepšuje imunitný systém, podporuje procesy látkovej výmeny, a tiež znižuje riziko rakoviny. Jedinou nevýhodou tejto užitočné zeleniny - špecifické dych.
10. brokolica
Brokolica znižuje zápaly, pomáha eliminovať toxíny z tela, kvôli vysokej koncentrácii antioxidantov riziko rakoviny je minimálna. Vďaka tomu brokolica jeden z najlepších produktov pre zdravie.
Ak máte variť pokrmy z brokolice, musíte sa uistiť, že zelenina nebola príliš vlhké alebo presušená. V týchto prípadoch je všetko stratené výživnú hodnotu.