Premýšľali ste niekedy, aké potraviny môžu byť odvezený do zeme, alebo dať do šatníka a zabudnúť na pár rokov? Z ktorých produkty môžu byť "núdzové rezervy" v prípade núdze? Máme dobrú správu. Niektorí dokonca poznajú a milujú mnoho produktov môže zostať svieži a jedlé po dobu dlhšiu ako 5, 10 alebo dokonca 20 rokov.
O produktoch, ktoré boli takmer "nesmrteľný", hovorí AdMe.ru.
1. instantná káva
Káva - jeden z najobľúbenejších nápojov na svete, produkcia instantnej kávy je takmer polovica zelených plodov. S granulami bude v poriadku, ak sa skladuje od 2 do 20 rokov. Oveľa menej uložené pražené zrná: celá - od 6 mesiacov do 3 rokov, mleté - od 3 mesiacov do 2 rokov. Byť obzvlášť opatrní, kávy je potrebné chrániť pred vlhkosťou a vysokými teplotami.
2. sušené jablká
Jablko čipy - zdravé a chutné občerstvenie možnosť. Ich "prežiť" bez straty chuťových 6-12 mesiacov pri izbovej teplote v miernom klímy a v horúcom a vlhkom podnebí - v mrazničke. V tomto prípade sa predpokladá, že plátky jabĺk bude celkom jedlé, a po 3 rokoch.
3. vanilkový extrakt
Čistý vanilkový extrakt, ktorý obsahuje značné množstvo alkoholu môže byť použitý po neobmedzenú dobu. Jediné, čo potrebujete, aby fľaša bola tesne uzavretý, a stál v skrini, kde nie je ľahké preniká. V tomto prípade, imitácia vanilkový extrakt uložené iba 5 rokov.
4. čaj
Vysoko kvalitný sypaný čaj vo svojom originálnom balení možno bez problémov zostať fit 1,5-2 roky pokiaľ sa skladuje v tmavej, chladnej a suché miesto. Približne v rovnakom "životnosť" z vriec. Ale nedávajte čaj do mrazničky - môže dôjsť ku kondenzácii.
Ak sú riadne skladujú na konci 2 rokov, sa čajové listy sú nepravdepodobné, že by ísť zle, ale postupne začnú strácať arómy a chuti. Mimochodom, to je veril, že niektoré odrody sú najchutnejšie Puer len 60 rokov po nadobudnutí.
5. sušienky
Biscuits - chrumkavé sušienky suché, hlavná zložka vody a múky. V rôznych krajinách dať do dávok vojakov používajú v mnohých výletoch a v námorníctve, kde v dôsledku rýchlo vlhkosti zhoršiť obyčajný chlieb. Sušienky váži málo, obsahujú veľké množstvo kalórií a môžu zostať jedlé 20-30 rokov. Z nich môže robiť veľa pokrmov - od sendvičov do dezertu, a "plnka" pre polievky.
6. polievkové kocky
Ťažko uveriť, ale vývar kocky objavila v XVIII storočia. V súčasnej dobe, sú vyrobené zo zmesi sušenej zeleniny, mäsa alebo zeleninový vývar, soľ, tuk, glutamát sodný a niektoré korenia. Vďaka tomuto zloženiu s nimi nič sa nestane za 2 roky. Potom sa všetko bude záležať na vzhľade a vôňa po otvorení obalu. Teoreticky, môžete sa pokúsiť, aby sa vývar a kocky staršie ako 5 rokov.
Cestovatelia a "survivalist" ocenia predovšetkým vývar kocky pre multi-tasking. Po korenie môže byť použitý ako základ pre polievky, pridáme mäso, cestoviny, zeleninu alebo ryžu.
7. hrášok
Sušené hrášok užitočné na polievku, obilnín alebo príloha. To môže byť uvedený v bežnom tašky v skrini a zabudnúť na takmer 5 rokov. Ale to môže byť skladovaný po dobu dvoch rokov a viac, keď leží v hermeticky uzavretej nádobe, vákuovo balené alebo s pohlcujúce kyslík.
8. kukuričný škrob
Škrob sa používa na výrobu pudingy, omáčky, krémy a ďalšie. A to môže zostať svieži pre nadchádzajúce roky, ak je stáť na tmavom polici. Obal musí byť bezpečne uzavretý, aby sa zabránilo vstupu vlhkosti a prachu.
9. lyofilizované produkty
Lyofilizácia v potravinárskom priemysle - je sušenie vo vákuu zmrznuté. Vďaka nej prakticky bezo zmien chuť, obsah živín a forma potraviny. Ale čo je najdôležitejšie - výrazne zvyšuje životnosť bez konzervačných látok. Napríklad, mnoho ľudí milujú mrazených jahôd, ale je lepšie jesť maximálne jeden rok. Po vysušení vo vákuu, bude ako čerstvé 10-15 rokov, niekedy aj dlhšie.
Ďalším dobrým príkladom - syr. Kúpil čedar bude ležať v chladničke po dobu maximálne jedného týždňa a po lyofilizácii, zostane po dobu 10 rokov. Mimochodom, jedlo na také zaistenie môžu byť konzumované vo svojej čistej forme, a pridať varenie.
10. jedlá sóda
Soda sa používa v rôznych oblastiach - od varenia a čistenia, aby pyrotechniky a medicíny. Niekedy na obale označuje trvanlivosť výrobkov (12 mesiacov), ale suché sóda môže stať po celé desaťročia. A to nebude mať vplyv na jeho kvalitu.
Nezabudnite Like, prihlásenie k odberu, a zdieľať na sociálnych sieťach. Zanechajte svoj komentár.
10 najlepších čajov na svete
11 zaujímavých faktov o káve
Jablko čipy ako tajomstvo mladosti
