Police hromadia sa na rovnaké výrobky, ktoré láka atraktívne štítky a ceny. Pri nákupe je však potrebné pripomenúť, že medzi dvoma zdanlivo podobné produkty existujú výrazné rozdiely v nutričnej hodnoty a kvality.
Tu je niekoľko takých príkladov
1. Červené alebo biele víno?
Po prvé, červeného hrozna. Obsahuje 15 krát živiny, ktoré chránia proti srdcovým ochorením, ako bieleho ovocia. V koži červených bobúľ je resveratrol - cenný antioxidant, ktorý je tiež nájdený v červenom víne. To je dôvod, prečo toto víno v malom množstve je užitočné pre zlepšenie krvného obehu a prevenciu srdcových chorôb.
2. Olivový olej alebo slnečnicový olej?
Rozhodne, olivový olej. V ňom obsiahnuté omega-3 a kyseliny olejovej (omega-9), sú nevyhnutné pre prevenciu aterosklerózy, srdcové ochorenia, hypertenzie a diabetes. Olivový olej znižuje hladinu "zlého" cholesterolu v krvi, a obsahovala skvalén chránia pred vznikom rakoviny. Na druhej strane, bolo preukázané, že slnečnicový olej obsahuje viac omega-6 polynenasýtené mastné kyseliny, oveľa menej zdravé.
3. Kečup alebo paradajkový?
Kečup účinnejšie chráni proti srdcovým ochorením než paradajky. Jedná sa o domáce alebo organické kečup, kde podiel viac ako 90% paradajok v 100 g výrobku. V nej vysoká koncentrácia antioxidantov lykopén, a táto látka je lepšie absorbované telom po tepelnom spracovaní.
4. Vlašských orechov alebo lieskových orieškov?
Vzhľadom k vysokému obsahu nenasýtených mastných kyselín, užitočné v prípade, vlašské orechy antiatherosklerotické stravy, cholelitiáza, diabetes. Tie obsahujú dvakrát viac antioxidantov než lieskových orieškov. Odporúčaná denná dávka je 7 orechy.
5. Mladý alebo zrelý syr?
Niet pochýb o tom, že zrejúce syry sú najlepším zdrojom ľahko vstrebateľného vápnika, v porovnaní s mladým žltej syra alebo bieleho syra. Vápnik je nevyhnutný pre silné kosti a prevenciu osteoporózy, a to najmä pre ženy v menopauze. Denná potreba prvku je 800 mg. Aj keď vysoký obsah kalórií syry, by mala obsahovať vo svojej strave, ale nie viac ako 4 plátky denne.
6. Mlieko alebo tmavá čokoláda?
Samozrejme, tmavé alebo horká čokoláda mlieko je oveľa užitočnejšie. Má antioxidanty, ktoré chránia proti starnutiu a pamäťových problémov, vrátane Alzheimerovej choroby. Ďalej flavónový zlúčeniny prispievajú k prevencii infarktu a mozgovej mŕtvice.
Horká čokoláda spomaľuje trávenie a dodáva pocit sýtosti. V to menej cukru ako mlieko. Avšak, je odporúčané dávkovanie takých pochúťok sú nie viac ako 1-3 kocky za deň.
7. Zelená alebo červená jablká?
Jablká so zelenými Peel posilňuje kosti a zuby, majú protirakovinové účinky. S žltá - podporovať víziu a imunitu. Ale najbohatší cenná farbivá, zvané flavonoidy, majú jablká s červenou kožou. Chráni srdce a prevenciu infekcií močových ciest. Okrem toho, že majú viac vitamínu C.
8. Losos alebo pstruh?
V tejto kategórii vedenie trvá lososa, najlepšie cez Atlantik. To je jeden z morských rýb, ktoré obsahujú najvyššie množstvo omega-3 mastných kyselín (30 krát viac než v praskanie). Pstruh, naopak, má štíhly a obsahuje najvyššie množstvo omega-3 než akýkoľvek sladkovodných rýb, ale oveľa menšie, než je losos.
Omega-3 kyseliny ukázali protinádorový účinok (prsníka, hrubého čreva a prostaty). Znižujú riziko srdcových záchvatov.
9. Nakladané alebo čerstvé kapusta?
Zimná kapusta cenné čerstvé. je potreba vitamín C v zimnom období k posilneniu imunitného systému, užitočné probiotické baktérie Lactobacillus previesť cukru na kyselinu mliečnu a čriev funkciu udržiavať v priebehu a po antibiotická liečba. Okrem toho, kapusta je bohaté na prchavé výroby - prírodných antibiotík. Treba však dávať pozor, aby tí, ktorí majú žalúdočné ťažkosti, ako sú vredy.
Podporovať Like a prihlásiť, aby sa podieľal na sociálnych sieťach. Zanechajte svoj komentár.
9 najškodlivejšie výrobkov denne
10 denné výrobky, ktoré sú nebezpečné pre kombináciu
10 potraviny, ktoré by mali byť konzumované denne
