Odborníci na výživu tvrdia, že červená ryba je najužitočnejší. Ale budete prekvapení - to nie je pravda, píše ukr.media
Čítať až do konca, aby čo najviac užitočných informácií.
To dlho bolo zistené, že ľudia, ktorí jedia veľa lososa, majú veľmi dobrý zdravotný stav, pretože takéto ryby ako už bolo uvedené, obsahuje esenciálne mastné kyseliny omega-3.
Musíme si však uvedomiť, že všetky tieto nenasýtené mastné kyseliny sú tvorené nie je vo vnútri rýb, sú v morských rias, ktoré sa živia. Najčastejšie sa táto ryba je komerčne pestuje na špeciálnych farmách v umelých podmienkach, kde nie je z morských rias, a krmív, špeciálnych prísad a antibiotiká. Z tohto dôvodu kúpu ready-made zdochliny, budete platiť len pre chuť a omega-kyselín, existuje len veľmi málo.
Okrem toho je losos farmár je niekedy nazývaný najjedovatejšie ryba na svete. Red ryby je užitočné iba vtedy, ak viete presne, kde a ako sa pestuje alebo chytený.
Požadované mastné kyseliny môžu byť získané zo sleďov
Jeden z najobľúbenejších a lacných výrobkov, vždy prítomný na stoloch Rusov - sleďov. Je to lacné a chutné. Dokonca aj keď sa vyprázdniť chladničku, zemiaky s sleďa hostiteľky vždy pomôcť, a nebude to najhoršie večere.
Herring - naozajstný dar mora. A to z dobrého dôvodu - u rýb obsahuje takmer 20% biologicky hodnotné a ľahko stráviteľné bielkoviny.
Obsah tuku rýb je tiež vysoká - až 20-30%, v závislosti od druhu sleďa. Ryba žijúci v chladných vôd, sú omega-3 mastné kyseliny. Tieto nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú "boj" s príliš vysokým čítanie cholesterolu z krvi, prevenciu aterosklerotických zmien ciev.
Ďalej, sleď je zdrojom vitamínov A, D, E, B1 (tiamín), B6 (pyridoxín), B12 (kyanokobalamín) a kyselina nikotínová a pantoténovú. Slede relatívne vysoký obsah minerálnych látok: 0,1% vápnika, 0,27% fosforu, 0,06% jódu, horčíka, 0,031% a 0,44% draslíka a 0,9% železa.
Je potrebné si uvedomiť, že všetko dobré je zachovaná iba u neošetrených rýb, teda to, čo bolo, alebo solené alebo v zmrazenom stave.
Podpora click reklamy, Like a predplatiť, nechať komentár.
12 druhov rýb, ktoré nemajú lepšiu
Najnebezpečnejšie druhy rýb
Lacné a užitočné pre zdravie rýb