Tieto cookies pre tých, ktorí pre vynikajúce dezert nechce trpieť navyše 10 minút v kuchyni. Variť veľmi jednoducho, ako každá pečiva. Avšak potom, čo 14. februára, rozhodol som sa, aby tvaroh pochúťka s vôňou lásky - škorica. Začnime.
Doba pečenia - 85 minút
Počet porcií - 4
prísady
Na prípravu potrebujeme:
- múky - 175 g;
- vajíčko - 1 ks;
- tvaroh - 200 g;
- maslo - 100 g;
- kypriaci prášok - ½ lyžičky ;.
- cukor - ½ šálky;
- Cinnamon - 1,5 lyžičky
spôsob prípravy
Bez ohľadu na dobu varenia, bude aktívne kroky trvať maximálne 15 minút.
1. Zmiešajte tvaroh a múku. Tvaroh pre-brúsiť v mixéri alebo sito, a preosiať múku. Výsledná hmota add rozvolňovadlo.
2. Vezmite maslo, margarín alebo nie šírenie. V opačnom prípade budú súbory cookie nefunguje tak jemné a chutné. Olej je potrebné odstrániť z chladničky 30-40 minút pred varením. V čase pridávanie do smotanového syra a múky, by malo byť mäkké, ako plastelíny.
3. Mohlo by sa zdať, že všetko je dobré cesto hrnul sa do klbka a dá piecť. Ale nie s takým zložením na valcovanie cesto a pečenie nebude držať tvar. Preto berieme vajcia a oddeľte biely od žĺtka. Do cesta pridať iba žĺtok.
4. Hniesť cesto. Teraz sa to môže zdať lepivé, ale to je v poriadku. Zaslať cesto v chladničke po dobu 1 hodiny. Počas tejto doby sa olej obsiahnutý v ceste stvrdnúť a bude dobre rozvinúť.
5. Uplynula 50 minút. Zapnite rúru na 180 0C a pripraviť plnku. Zmiešajte cukor, škoricu a ochladeného proteín.
6. Poraziť zmesi s miešadlom po dobu 10 minút.
7. Dojazdu cesto na hrúbku 0,5 cm.
8. Plášť s cesto proteínu smotanou.
9. Obraciame sa váľať cesto, nakrájame na kúsky (asi 1,5 cm). A spread na pečenie. Zvyšky krému sa aplikuje cez cookies.
10. Piecť cukroví tvaroh v rúre po dobu 15 minút. Potom vyberte z pergamenu a nechá vychladnúť.
Cookies sa škoricovým tvarohom dopadá veľmi chutné a voňavé. Jeho najlepšie slúžila chladný, takže všetky súčasti by mohli byť odhalené.
A na Valentína, sa snaží variť knedle s tvarohom v tvare srdca.
Páčilo sa mi misku? Potom si nenechajte ujsť nové, zaujímavé recepty - dať Like a objednať náš kanál!
