Zdá sa, že môže byť ťažké pripraviť omeletu. Ale ak ste ochotní sa uspokojiť s ničím menším, potom, samozrejme, všetko je jednoduchá: šľahačkou, zmiešané a pripravené. Ale ak chcete, svieži, vzdušný omeletu, potom by ste mali tvrdo pracovať.
Čas pečenia - 30 minút
Porcií - 3
prísady
Pre naše úžasné omeleta potrebe:
- vajcia - 10 ks;
- mlieko - 500 ml;
- Soľ - 1 lyžička ;.
- maslo - podľa chuti.
spôsob prípravy
1. V mise rozbiť vajce. Aby nedošlo k pokaziť procesu zlé vajcia, najprv rozdeliť na menšie misky a pridajte veľký.
Vajcia musí byť pri izbovej teplote. by nemala byť vybratá z chladničky, alebo omeleta get kaučuku.
2. Šľahač s ručnou mixer alebo bežnou vidlicou. Obvykle proces trvá 30 až 60 sekúnd.
3. Vylievanie mlieka - to je tiež teplota v miestnosti. Pridajte soľ, premiešajte, ale otriasť. Najlepšou voľbou - mix od okrajov k stredu.
4. Vaječné zmesi je pripravený. Nečakajú po dobu jednej minúty, začne piecť, inak omeleta bude slabnúť.
5. Predtým, než sa reakčná zmes naleje do šálky pre omeleta multivarki, maže maslo.
6. Dal režim "pečenia", po dobu 30 minút a pečieme. Extrahovať pomocou mriežky pre pár.
7. Na hornej strane omeletu vyzerá ako všetko riadu do multivarki - bledá, ale to nijako neznižuje jeho chuťové vlastnosti.
Omeleta mlieka v multivarki získa porézny a vzduchu ako materské školy. Čo je najviac príjemné, že sa pripravuje prakticky bez vašej účasti.
