Po vopred pripravený cibulačka Išiel som do vetra, rozhodol som sa skúsiť variť jednoduchý, ale zaujímavý o zložení prvých jedál. A to ma naozaj zaujímalo paradajková polievka s bazalkou - horúce a otepľovanie slnka v Toskánsku.
Čas pečenia - 30 minút
Počet porcií - 1
prísady
Na naše nádherné, voňavé polievky 🥣 pripraviť:
- paradajky - 300 g;
- voda - 50 ml;
- cibule - 30 g;
- Cesnak - 1 klinček;
- olej - pol lyžice ;.
- bazalky - ½ lyžice ;.
- krém - 30 g;
- soľ - podľa chuti;
- muškátový oriešok - štipka.
Radím vám, aby ste pridať čerstvú bazalku - to je viac vonia. Bohužiaľ sme to v popoludňajších hodinách s plynovou maskou nenájdete.
spôsob prípravy
1. Cibuľa a cesnak jemne shinkuem.
2. S paradajkovou šupkou a skartovať.
Malý život hacking: aby 🍅🍅🍅 lepšie sa čistia im zalejeme vriacou vodou.
3. Cibuľa a cesnak loď opečené v rastlinnom, olivový olej alebo masla. Tu je to, čo majú všetci radi.
4. Pridajte paradajky. Bolo zistené, že hmotnosť mojich paradajok po vyčistení značne znížená. Musel som orezať viac.
5. Tomi len pár minút a zalejeme vodou. Varíme na miernom ohni, pridajte bazalku. Môže byť použitý ako sušené a čerstvé.
6. Na konci pridajte smotanu a štipku muškátového orieška. Pyuriruem a uistite sa, že ho variť po dobu 10 minút.
Paradajková polievka s bazalkou bol veľmi jasný chuť. Podávajte so zelenými a trochou smotany. A tiež odporúčam nebyť lenivý a robiť domáce krutónmi - no, ja moc tu požiadali. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty! 👍 miesto a objednať náš kanál!
