V očakávaní príchodu pôstu, chcem podeliť recept na polievku, že vôňa a chuť nie je horší ako brat údený.
Doba pečenia - 50 minút
Porcií - 3
prísady
- Hrach - 1 polievková lyžica;
- Zemiaky - 4 ks;
- mrkva - 1,5 pc;
- Cibuľa - 1 ks;
- Zelené fazuľky - ½ st;
- Cesnak - 2 klinčeky;
- voda - 1,5 litra.
🥣🍤Lyubite ľahké, ale výdatná polievka? potom rybia polievka s ružového lososa v multivarki presne pre vás!
spôsob prípravy
Ako je známe všetkým hrášok dôsledok, odporúčam vopred namočte ju. A to nielen vo vode a vo vode s v ňom bolo rozpustené so sódou.
1. 2,5 šálky studenej vody vziať jednu polievkovú lyžicu bez šmýkačky, sódu. V tejto zmesi sa namočí hrách. Tým sa zamedzí nepohodlie v budúcnosti. Aspoň, keď som použiť tento trik všetko podarí slávu.
2. namáčanie čas hrachu sa teraz chýli ku koncu, je na čase začať variť polievku. Jeho kuchárka na fazuli, cibuľu a mrkvu na polovicu.
3. Akonáhle je vývar hotový, kmeň ju.
4. Sme ktorým vývaru hrášok a varíme 20-30 minút.
5. Že nadišiel čas. Nakrájajte stredne veľkých kocky nakrájané zemiaky a okamžite poslať do kastróla.
6. Po mrkvy nakrájané na kocky. Stačí kosiť pomocou strúhadla. Položiť mrkvu v kastróla na hrachu a zemiakov.
7. Nakrájaný cesnak. Urobí voňavú polievku - win-win kvôli nedostatku tradičných údenín.
8. Uvariť polievku, kým sa úplne varené zemiaky a mrkvu.
9. Pred podávaním dať polievku trochu variť.
My slúžiť našej štíhle, voňavé a svetlé hrachovú polievku so zeleninou. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!