Pri príležitosti perepalo mi tu trochu mladého teľacieho mäsa. Preto som sa rozhodol pripraviť AMU. Miska dlhodobo žiaduce mi na ochutnanie, ale častejšie v obchode nakupujeme bravčové mäso ako hovädzie mäso, takže variť ase tohto mäsa v ruke nie je aktivovaná.
Čas pečenia - 60 minút
Počet porcií - 2
prísady
- teľacie mäso - 300 g;
- zemiaky - 500 g;
- Cibuľa - 1 ks;
- mrkvy - 80 g;
- nakladané uhorky - 150 g;
- Paradajkový pretlak - 100 g;
- rastlinný olej - 2 polievkové lyžice ;.
- voda - 200 ml;
- bobkový list - 2 ks;
- soľ - podľa chuti;
- korenie - podľa chuti.
🥞🍌A pri príprave ASE, dezert môžete rýchlo variť banán palacinky bez mlieka!
spôsob prípravy
Všetky komponenty budeme rezať podľa potreby.
1. Prvé shinkuem cibule.
2. To musí byť zaslané multivarki a zapnúť "horúce" po dobu 5 minút.
3. Kým multivarki ohrieva vykonať daný režim, strúhaný mäso.
4. Zaslať cibule multivarki mäsa. Fry musí byť v rastlinnom oleji v "vyprážanie" po dobu 5 minút. Potom zmeňte režim na "kalenie", po dobu 20 minút.
5. V tomto okamihu, nakrájame julienne mrkva, vhodné použiť strúhadlo pre kórejský.
6. Tiež slamky nakrájané uhorky. Samozrejme, môžete použiť nakladaný, ale bude to iný príbeh.
7. 20 minút uplynulo, a tak je na čase pridať multivarki mrkvu a uhorky.
8. Mali by ste tiež pridať paradajkový pretlak a vodu. Multivarki dať do režimu "kalenie" opäť na 20 minút.
9. Medzitým nakrájame julienne hranolky.
10. Loď v miske multivarki zemiakov po zaznení zvukového signálu. Novo mode "kalenie" po dobu 15 minút.
11. Po 60 minútach varenia ase tatársku s pretlaky v multivarki pripravený.
Vyšlo najavo, veľmi chutné a voňavé. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednať náš kanál!