Dnes "súdruh Zhor" a "ja chcem majster sladkostí" ma zachytil v okamihu, keď v peci piecť plnej plnené mušle. Chcel som sušienky, ale variť všetko v jednom rúra, som úprimne, neodvážili. Preto som začal prehrabávať jeho starých záznamov už od Sovietskeho zväzu pri hľadaní receptu cookies na panvici. Počala? Hotovo! Zdieľam skutočnosť, že som našiel.
Čas pečenia - 30 minút
Počet porcií - 4
prísady
- kefír - 210 ml;
- múky - 420 g;
- prášku do pečiva - 1 lyžička ;.
- cukor - 50 g;
- rastlinný olej bez zápachu - 2 polievkové lyžice ;.
- škorica - podľa chuti.
Je potrebné poznamenať, že cesto je vyrobený bez vajec, som tiež veľmi rád.
A dokonca aj na jogurt môže byť pripravený vynikajúci air suchár "Gata" - častým hosťom na náš stôl!
spôsob prípravy
1. Odmerať správne množstvo jogurtu a masla. Je potrebné poznamenať, že ako je jogurt a oleja musí byť pri izbovej teplote.
2. V inej nádobe zmiešajte cukor, prášok do pečiva a škoricou.
3. Predstaviť suchých zložiek preosiatu múku.
4. Uvedenie kvapaliny a suchej zmesi.
5. Cesto spracujeme: nelepí, nechladí dostatočne hladký a dobre vytiahol. Pošleme ju do vriec alebo zabaliť do plastovej fólie a čakať trochu, iba 15 minút.
6. Naša 15 minút je preč. Oddelil sa od kusu cesta, dojazdu do plechu s hrúbkou 1 cm.
7. Rezané sušienky. Čo to je: postava, alebo nie - sa rozhodnete.
8. Dať cookies na panvici. Povrch panvice, mimochodom, je suchý, to znamená, že jej olej na mazanie nepotrebujú. Ale skôr, než ktorým sa teplé sušienky potreba dôkladne. Sušienky smažiť prvý 3 minúty od jednej strany, potom ďalšie 3 minúty s druhou rukou.
Sušienky získať jednoducho čarovný - sviežim a ponuky.
To rozbila okamžite. Ale smútiť, a pretože to bolo varené rovnako rýchlo. Takže čokoľvek - ak to bude potrebné, urobí to znova.
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty! 👍 miesto a objednaťnáš kanál!
