V tomto štýle prípravy kura "caprese", ale mám riadu majú niekoľko odbočenie, takže nemôžem priniesť ho pomenovať taký skvelý názov. V súčasnej dobe preto som sa pripraviť chutné jedlo: vnútri šťavnaté s pikantnou krustou na vonkajšej strane.
Čas pečenia - 30 minút
Počet porcií - 1
prísady
- kuracie mäso - 1 ks;
- Sójová omáčka - 75-100 ml;
- Syr - 50 g;
- paradajka - 50 g;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica
A ak sa vám páči niečo popikantnee odporúčam variť lahodný steak vo sladkokyslom náleve. Obe jedlá sú ideálne pre zemiaky!
spôsob prípravy
Chcem upozorniť, že doba varenia je uvedené, bez toho aby vynaložené na marinovanie kurča hodín.
1. Kurča, ktorý vzdialene minimálnu zakrivenia (v dolnej časti a je ľahko oddeliť od celkovej hmotnosti), rez niekoľkokrát cez vlákna. Zárezy nekrižuje-rezanie.
2. Naplňte kurča so sójovou omáčkou a uhorkou. marinovanie čas začína a končí pol dňa.
nakladané Aj po dobu asi 8 hodín. Kurča dobre nasiaknutá šťavy počas tejto doby. Prenesené to s papierovou utierkou a ležal na páperie masla pergamenu.
3. Drážky vyrobené skôr, ktorým sa plátky paradajok a kúsky syra. Pošleme predhriatej rúre na 200 stupňov.
4. Pečenie trvá 30 minút. Počas tejto doby, kuracie mäso dokonale varené, šťavnaté vnútri vľavo. V tomto prípade je vonkajšia vytvorený opečené kôrku.
Kuracie bola úspešná.
Podávajte kura s čerstvými bylinkami alebo neporovnateľné zemiaky pečené v puzdre. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové chutné recepty - dať 👍i predplatiťnáš kanál!