Práve včera, môj manžel a ja som kúpil "Krakov" klobásu. Okamžite som odložil kus 4-5 cm na dĺžku. Prečo? Môj obľúbený šalát, ktorý nazývam "dediny".
Čas pečenia - 15 minút
Počet porcií - 1
prísady
- klobása "Krakov" - 4-5 cm od tyče;
- varené zemiaky - 100 g;
- mrkvy - 30 g;
- cibule - 30 g;
- kôpor - podľa chuti;
- nerafinovaný - podľa chuti.
spôsob prípravy
V minulosti som dedinčana. Ale ako sa hovorí: môžete priviesť ľudí z dediny, ale obec muža - nikdy. Prichádza ku mne. Takže som často variť pokrmy, ktoré mi pripomínajú detstvo.
A "Krakov" klobása bola prakticky jediná k dispozícii pre nás... No bolo ešte klobásy "Alekseevskaya", ktorá sa šíri od najmenšieho tepelného vplyvu. O pečene a ja nechcem mať na pamäti. Ale "Krakow" Bola to moja vášeň!
1. Rez salámu na kocky alebo kociek. Bez ohľadu na to, hlavná vec - sekané.
2. Zemiaky uvaríme v predstihu a tiež nakrájame.
3. Pridajte zeleninový zazharku mrkvy a cibule.
Je potrebné poznamenať, že, ako zemiaky a cibuľu a mrkvu Pripravila som noc predtým. Zemiaky oneskorením pri príprave na pyré. Zazharku vybral zo zeleninovej zmesi na prípravu
kapusta s mletým mäsom.4. Mix, pridáme nasekané bylinky, korenie a olej nerafinovaný.
Šalát naraz: trochu počkať a dať všetky ingrediencie získať dostatok blízkosť k sebe navzájom.
A iba 10 minút neskôr tešiť. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!
