Pondelok - deň ťažký. Preto je pripraviť na večeru ďalší pokrm z rady "Pri varení je 20 minút." To je pravda - za iba 20 minút dostaneme nie je obvyklý cestoviny a chutné a výživné jedlo.
Čas pečenia - 30 minút
Počet porcií - 1
prísady
- kalmáre - 100 g;
- špagety - 100 g;
- kyslou smotanou - 50 g;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica ;.
- sušeným cesnakom - 1 polievková lyžica ;.
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti.
spôsob prípravy
1. Rozmrazené chobotnice, vyčistite vnútri aj mimo filmu a hrebeň, umyť a strih. V tejto dobe, naša špagety baviť varené v osolenej vode.
2. Dal chobotnicu do teplého rastlinného oleja. Ihneď začne vylučovať tekutinu. To je dobre. Miešajte po dobu jednej minúty - tak veľmi sme sa variť chobotnicu v splendid isolation.
3. Je na čase, kyslej smotany, soľ a vysuší cesnakom. Pridaním do chobotnice a miešajte.
4. Ešte jednu minútu (zahreje krém, ale nie variť) a kalamáre na smotane pripravený.
5. Na panvici pridáme špagety. Nemali by byť kompletne pripravený. Stav "al dente" - to je to, čo potrebujeme. Zmiešajte cestoviny s omáčkou a mučený pri minimálnej teplo po dobu 10 minút.
6. Špagety s chobotnice a kyslou smotanou podávame s vriacou.
K tomuto pokrmu nepotrebuje kečup alebo majonézy alebo iných omáčok. Je to chutné a je sebestačný v sebe. Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!
