Pôstne menu by malo byť menené a užitočné. Thick tekvicové polievka - veľká misa pre jarné diétu, pretože tekvica - špajzu vitamínov a minerálov, ktoré sme postrádali v predjarí. Uistite sa, že variť tekvica s ryžou knedlík polievka obed.
To je obzvlášť dôležité, aby pružina telo nie je trpí beri-beri, že to pomôže vyvážená strava pravdu. Tekvica obsahuje vitamíny B, beta-karotén, viac ako tucet stopových prvkov, vrátane horčík, zinok, draslík, vápnik. Toto ovocie dokonale zachováva všetky jeho prospešné vlastnosti v celej zimy a jari sa môže stať pre nás skutočnou spásu z nedostatku vitamínov. Nájsť jednoduchý recept na chutné a krásne polievky, kaše tekvica.
Tekvicová polievka s ryžou knedličkami
ZLOŽENIE
Tekvica - 1 kg
Zemiaky - 2 ks
Ryža - 100 g
2-3 lyžice. lyžice oleja
čerstvý kôpor
Soľ, korenie podľa chuti
3-4 cesnak zubochka
Tekvicové semienka - 1 polievková lyžica. lyžice
VARENIE
1. Tekvica mäso na kocky, kôry a znížiť zemiaky jemne.
2. Variť zeleninu vo vriacej vode po dobu asi jednej hodiny.
3. Samostatne variť ryžu v 1 šálku vody, kým ryža absorbuje vodu. Premiešame s ryža melie kôpor, soľ, forma gule, knedlí.
4. Varené tekvica a zemiaky so šľahačkou do kaše, pridá rastlinný olej, soľ a korenie podľa chuti a priviesť k varu. Vo vývaru varu, aby ryža, knedle, ako sa objaví - pridajte nasekaný cesnak a čerstvé bylinky, variť po dobu 5 minút a môžete priniesť k stolu.
A zistiť, ako variť lahodný zeleninová polievka s papmushkami.
