Winnie the Pooh z animovaného filmu milovala mnoho nemohol žiť bez medu. Samozrejme, môžeme to urobiť bez toho, aby to tvárna príchuťou produktu. Ale naše životy z toho zdravé? Koniec koncov, med - jedinečný produkt, ktorý vitamínov, minerálov a vyživuje tela a liečiť všetky druhy chorôb, a to od bolesti v krku a zápal priedušiek u konca. A čo lahodné torty a dezerty môžu byť varené z nej! Ale, samozrejme, iba pod podmienkou, že správny med vybraná. Vzhľadom k tomu, falzifikáty tohto produktu na trh môže splniť veľa.
Pridá med a čaj, a sacharóza a škrob a melasy, a dokonca aj piesok. A niektorí včelári k urýchleniu zisku z predaja včiel pokarmlivayut cukrom alebo cukrovým sirupom. Hmyz spracované sladká ako nektár, a v dôsledku toho včelár dostane med bez zvláštnych obáv, čo je úplne k ničomu pre zdravie. Ako rozlišovať medzi skutočnou a užitočné medu zo falzifikát? Existuje niekoľko spôsobov, ktorými radi hovoria Editorial Kolobok.ua.
Spôsob №1. Experiment s vodou. Nalejeme do pohára vody, 1 lyžica medu, zamiešajte. Med by mala byť rozpustená, a nečistoty, ak existuje, zostane na dne pohára.
Metóda №2. otáčanie lyžice. Vezmite lyžicu a rýchlo otočiť v pohári medu. V tomto prípade bude skutočný med navíjať na lyžicu, ako opasky, ale v žiadnom prípade nemožno spustiť dole.
Metóda №3. Chemická reakcia s octom. Vezmite pohár vody, zalejeme 1 polievková lyžica medu a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Potom sa pridá 0,5 lyžičky ocot. Ak kvapalnej peny, potom sa do prídavku medu kriedy.
Metóda №4. Chemická reakcia s jódom. Opäť med boli rozpustené vo vode (ako je popísané v predchádzajúcej metódy), potom sa pridá niekoľko kvapiek jódu. Ak je prítomný okrem medu škrobu, roztok zmodrie.
Metóda №5. starý.Naše matky a babičky pomerne úspešne testoval kvalitu medu pomocou savého papiera. Ak si to kvapka trochu medu, počkajte niekoľko minút, môžete vidieť na zadnej strane "savého" mokrom mieste. To znamená, že med je falošný.
Metóda №6. med požiarne. Ak ste sú ponúkané na kúpu smiešnu cenu kryštalického medu, neponáhľajte - kryštalizácia má doteraz kvality. Tento med môže byť tiež skontrolovaný: to je dosť, aby sa plátok medu... a zapálili ju. V prípade, že med bol spread, je to pravda. Pokiaľ začne praskať a pena - falzifikát.
A nezabudnite sa učiť, 6, ktoré prísady do čaju je nielen rôzne príchute svojho obľúbeného nápoja, ale tiež, aby bolo o poriadok viac užitočné.
