Odborníci na výživu sa neunaví opakovať, že najužitočnejší ovocie pre deti i dospelých - sezónne, rodák, ktorý vyrástol v regióne pre vás. Ešte niekedy budete chcieť liečiť omrvinky nejaký zázrak v zahraničí, ktorých výskyt je teraz na pultoch supermarketov. Vykonávať takéto experimenty až do 2-3 rokov, lekári neodporučila. Nie je známe, ako reagovať na takéto jedlo tráviaci systém dieťaťa a nespôsobuje alergie ak exotického ovocia. Výnimkou môžu byť snáď len pre banány - sú nealergénny a ľahko stráviteľné.
So všetkými ostatnými plody majú oboznámiť deti s veľkou starostlivosťou, podľa pravidiel z prvého jedla.
• prvýkrát viac ako lyžičkou a oddelene od ostatných výrobkov;
• Nedovoľte, aby viac ovocia v jednom dni, takže ak sa niečo mohlo identifikovať "vinníkom" tohto problému;
• Urobte "známosť" v prvej polovici dňa;
• zdržať ochutnávka v prípade, že dieťa nie je v poriadku s žalúdkom, keď sa necítil dobre, že dieťa bolo vidieť sklony k alergiám.
pravidlami známosti
Zámorí na liečbu neublíži zdravia pravidiel dieťa následné jednoduché:
1. Plody by mali byť zrelé, bez trhlín, preliačiny a škody.
2. Nedávajú deťom ovocie, priniesol ako dar od vzdialených putovanie. Niektoré z týchto plodov (ako mango a papája) k ničomu priebehu niekoľkých hodín. Tí, ktorí predávajú na nás v supermarkete pred prevozom prijímať osobitné zaobchádzanie.
3. V prípade, že vzhľad alebo chuť ovocia sa zdá podozrivé vám, nevzdávajte to, aby dieťa.
4. Umyť ovocie pod tečúcou vodou a potom očistiť kože. Ako bolo uvedené vyššie, pred ich transport ošetrí špeciálne chemické zloženie, ktoré môžu byť nebezpečné pre zdravie.
5. Uvedomte si, že niektoré z exotických plodov kostí, slizníc a semená sú nepožívateľné a dokonca jedovaté, takže dať svoje dieťa, iba telo.
Avocado. Toto ovocie je nízka pre alergikov, veľmi výživné a zdravé. Zjesť svoj obvyklý surové soľ, olivový olej alebo do šalátov. Avocado ako naše jablká, rýchlo tmavne, tak znížiť ju tesne pred podávaním. Avokádo rez kosti pozdĺž kruhu, oddelené polovice od seba navzájom, a potom ostrý nôž šupkou.
Pri výbere avokádo na vedomie, že to nie je ťažké, ale nerozšírilo pod prstami, jamky na to by nemalo byť. Keep avokádo môže byť v chlade až 5 dní. Ak nezrelé avokádo - stačí dať ju na tmavom mieste a nechajte niekoľko dní dospevat pri izbovej teplote. Freeze avokádo nemôže byť pravda!
Ananás. Ako sa dostať do tohto exoty lepšie odložiť, v prípade, že dieťa trpí alergiou - ovocie vysokoallergenny. Ananás buničiny 86% vody, obsahuje veľké množstvo jednoduchých cukrov, bohaté na vitamíny a minerály. Podáva sa k stolu ako samostatný pokrm, ale aj ako ozdoba na mäso a rybie pokrmy, a ananásová šťava je nepostrádateľný pre kinetózou alebo morskou chorobou.
Pri výbere ananás poznámku o jeho vrcholy, by malo byť zelená, plod takmer myagkovato, šupinaté kôre je pružný, s pat vytvára dutý zvuk. Ananás je rez takto: rez zhora nadol tenkou vrstvou kôry a potom odstráni "oči" na diagonále.
Granátové jablko.Tento low-alergénne bobule s sladkokyslou vlákniny svetlé, tenkou šupkou a husté tmavo červené až ružovo žlté. Vlákniny bobule je bohatý na kyselinu askorbovú a ďalšie ovocné kyseliny, cukry a taníny. Šťavu z granátového jablka - predné antioxidant obsah, oni sú viac než akýkoľvek iný nápoj.
Voľba granáty na vedomie, že sú veľké, lesklé a ťažký pre jeho veľkosť. Granáty skladované po dlhú dobu, a môžu ak je to nutné zmraziť.
Kiwi. Postačí alergénne, hrubý a guľaté ovocie. Nepáči susedstve s inými druhmi ovocia, takže by to malo byť skladované oddelene v papierovom sáčku. V prípade, že ovocie je nezrelé, dať ich na tanieri s banánmi, jablká a iné ovocie, a oni rýchlo dozrievajú.
Vzhľadom na vysoký obsah vitamínu C, kivi je vynikajúcou prevenciou vírusových ochorení, neutralizuje dusičnany pôsobenie v tele. Kiwi neumývajte je jednoducho znížiť na polovicu (naprieč) a jesť mäso s lyžičkou.
Mango.Tiež sa nazýva "tropický jablko." Alergénnosť plodu priemeru, má príjemnú sladkastú chuť, je zvyčajne obľúbený u detí. Je bohatý na glukózu, to je silný antidepresívum, má antipyretickými vlastnosti.
Na dotyk ovocie by mala byť mäkká, pružná na chvoste. Príliš mäkké, prezreté mango sa neoplatí kupovať. Nezrelé - možno ponechať niekoľko dní pri izbovej teplote dospiet.
Rozrezať mango s ostrým nožom, drôt okolo celého plodu na kameni. Potom pomocou lyžice vlákniny oddeľuje sa od neho. Vo veľkom množstve môže spôsobiť zažívacie ťažkosti.
