Ako sa často stáva, že dieťa nemá hlad. A v prípade, že cukríky stále rád vyrvať z rúk, prepukol v smiech šťastný, hamburgery, polievka alebo dusené nespôsobí mu absolútne žiadny pozitívne emócie. Čo robiť? Robiť? Nepripadá do úvahy.
Obed pomôže vaše dieťa rozprávka. Áno, ponúkame rozprávkové prekvapenie dieťa jedlo - a to, voňavé fašírky By Carlson, hlavné postavy z populárnych príbehov Astrid Lindgrenovej.
Carlson, ktorý žije na streche
«…. Carlson zrazu sa zastavil. On zastavil a začal čuchať ako policajný pes.
- Meatballs, - povedal. - Mám rád šťavnaté lahodné karbonátky!
- Počkaj, - povedal Kid. - Ja pobežím do kuchyne pre karbonátky.
Carlson súhlasne prikývol.
- ísť rýchlo! - kričal po dieťati.
Chlapec pribehol do kuchyne. Mama v kockované zástere a stál pri sporáku vyprážanie karbonátky vynikajúce.
Čas od času sa pokrútila veľkej panvici a tesne zabalené malé mäsové guličky boli jumping a obrátil sa na druhú stranu.
- Oh, to si ty, chlapče? - povedal mami. - Čoskoro budeme mať obed.
- Mami, - povedal Kid najväčší ohováračský hlas, ktorý bol len schopný - Mami, prosím dať nejaké karbonátky na tanierik a vezmem ich do svojej izby.
- Dobre, dobre, - povedal, že matka a dať na tanier šiestich malými karbonátky. - Tu, zober.
Oh, nádherné malé fašírky! Voňali tak chutné a boli tak krehké, červená - slovo, ako chceme a potrebujeme dobré karbonátky! Ten chlapec vzal tanier oboma rukami a jemne odniesol ju do jej izby.
- Tu som, Carlson! - kričal Baby, otváranie dverí.
Carlson rýchlo skočil z postele priamo na tanier s karbonátky. Schmatol karbonátky za behu, potom zdvihol k stropu a robí malý kruh pod lampou, šťastne žuť.
- Delicious karbonátky! - povedal Carlson. - mimoriadne chutné karbonátky! Môžete si myslieť, že urobil im najlepšieho špecialistu na svete, miestami fašírky... Ale samozrejme viete, že to tak nie je, - dodal. Carlson opäť ponorila do dosky a vzal ďalšie karbonátky. "
JUICY vonný karbonátky Swedish
Ponúkame vám nielen variť karbonátky vo švédčine, ale aplikovať aj cestoviny!
zloženie: hovädzie (zem) - 400-500 g, cibuľa (mletá) - pol umenie, vajcia. - 1 ks, soľ. - a pol hodiny., L, čierne korenie - pol hodiny. l, rastlinný olej. - 2 polievkové lyžice. l., rezance - 4. stupeň, syr (strúhaný) - 1., petržlen (sekané) -.. a pol umenia, strúhanka - pol ST ..;
Na omáčku: hovädzí vývar - 2 polievkové lyžice, mlieko -. 2 polievkové lyžice soli -. a pol hodiny., L, čierne korenie - pol hodiny., L, Worcester omáčka (sója môže nahradiť alebo, všeobecne, nie) - 1 polievková lyžica. l.
Ako sa pripraviť: Vo veľkej mise zmiešajte dobre mleté hovädzie mäso, strúhanku, cibuľu, vajce, soľ a korenie. V hlbokej panvici zohrejte olej. Z mletého mäsa guličky tvoriaci malé a smažíme z oboch strán po dobu 1 min.
Pridaním karbonátky hovädzí vývar, mlieko, soľ, korenie a Worcestershire omáčku, zamiešajte a priveďte do varu. Potom pridajte karbonátky na rezance a varíme, až je kvapalina sa znižuje objem a nebude podobné omáčke (to bude trvať asi 7-8 minút). Hotová pasta nanesená na tanier, posypeme strúhaným syrom a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Užitočné rady
Na obed od Carlson bolo naozaj chutné, nezabudnite:
- pre varenie by mala cestoviny pšenicu tvrdú. Chutia lepšie a užitočnejšie konvenčné cestoviny;
- Ak si neželáte, aby sa cestoviny v omáčke (alebo vaše dieťa nemôže jesť niektoré z navrhovaných látok), pripraviť mäsové guľôčky bez neho. K tomu, vyložiť vyprážané karbonátky v pekáča, zalejeme 1 polievková lyžica. l. teplej vody, krycia fólia tvaru a dať do predhriatej rúre pri 180 ° C po dobu 10-15 minút. Po takejto tepelné spracovanie karbonátky sa stáva jemný.
Detailný postup varenia karbonátky, môžete sa pozrieť na video.
