Leto - ideálny čas na zotavenie. A to môže byť vykonané nielen počas dovolenky pri mori, ale tiež vďaka hojnosti sezónneho ovocia a zeleniny.
V lete budeme mať príležitosť na "reštartu" tela, upravte metabolizmus a prevenciu priebeh mnohých chorôb. Takže pred vami - jednoduché pravidlá v lete oživenie.
1. Zahŕňa ponuku sezónnych produktov: Listová zelenina, čerstvá zelenina, ovocie, bobule, orechy, semená.
2. Znížiť na minimum alebo úplne opustiť cukor a všetky výrobky, v ktorých je obsiahnutý (pečivo, cukrovinky, nealkoholické nápoje), ako aj výrobky z bieleho rafinovaného múky. Tieto produkty sú presýtená hladiny glukózy v krvi a viedla k vzniku a akumulácie v bunkách a medzibunkových priestorov "molekulárnej odpadu". To môže viesť k ničivé následky pre organizmus, ako je krehkosť ciev, ateroskleróza, Alzheimerova choroba, šedý zákal, diabetes 2. typu, ochorenia obličiek, zápal, a predčasné starnutia kože.
Namiesto cukru v strave patrí čerstvé ovocie a bobule, rovnako ako sa môžete nechať rozmaznávať v dopoludňajších hodinách malý kúsok horkej čokolády.
3. Vyhnite sa vyprážané jedlá. Pri vyprážaní produkované škodlivé látky, ktoré môžu viesť k poruchám nervového a reprodukčného systému, zápalu a zníženou imunitou. Preto má zmysel nahradiť vyprážanie na pečenie a reakčná zmes sa rozloží prídavkom malého množstva rastlinného oleja. S výhodou olivový, ako slnečnicový olej sa oxiduje pri zahrievaní a produkuje toxické látky.
4. Keď tepelne ošetrené v našich silách, aby sa zachovala vitamínov a užitočných stopových prvkov. K tomu, tepelné spracovanie je redukovaná na minimum, nebudeme tráviť potravu. Nezabudnite, že pri varení zeleniny dať ich do vriacej vody, a nie zalejeme studenou vodou. Polievky varíme na miernom ohni pod zatvoreným vekom. Kompóty vhodné nahradiť výťažky z ovocia a lesných plodov (len zaparivat nich s vriacou vodou).
5. Odmietnuť klobásy a párky. Konzervačné látky, ktoré nemajú za mäso koristi, ničí prospešné mikroorganizmy (microbiome) žijúcich v našom tele. Vedecké štúdie ukázali, že spojenie medzi mikrobiomem porušenie a autoimunitných chorôb (alergie, astma), autizmus, obezita, diabetes mellitus 2. typu.
Ďalej, dusitan sodný, ktorý je obsiahnutý v niektorej z údenín, je tiež škodlivé pre organizmus. Zaradiť do jedálnička vysoko kvalitných zdrojov bielkovín: mliečne výrobky, vajcia, mäso, hydina, ryby a strukoviny.
6. Venovať pozornosť veľkosti porcií.Dokonca aj high-kvalitné potraviny vo veľkom množstve sa stáva škodlivé, pretože to nie je absorbovaný dostatočne v tele a spôsobuje tráviaci systém pre pracovné odevy. Vypočíta sa časť môže byť poskladaný päste. Do profitovala potravín - dobré žuť a jesť s potešením v príjemnej pohodovej atmosféry.
7. Organizujeme pôst dni. U ľudí, tam sú niektoré mechanizmy, ktoré vám umožnia zlepšiť svoje zdravie a vyčistiť bunky "molekulárneho odpadu", ktorý sa hromadí v priebehu rokov a v dôsledku nesprávnej napájanie. Tento proces je aktivovaná iba v prípade, že obmedzenie kalórií. Úplne odmietajú jesť v priebehu dňa bez riadnej prípravy nie je nutné. Ale prechod na surovú zeleninu a ovocie po dobu 1 až 2 dni v týždni, je vynikajúcou voľbou.
dôležité: Food - jeden zo spôsobov, ako sa pobaviť, antidepresívum. Je preto dôležité, aké veľké Hippokrates, že bola vynikajúca, dalo pocit sýtosti a zároveň bolo k náprave telo. Zostať zdravý!
A okrem toho, mysleli sme, že budete mať záujem prečítať závery vedcov, aké potraviny nám môžu závislé pohlesche drogy.