Príbeh o Popoluške, pravdepodobne jeden z najznámejších na svete. Všetky dievčatá z generácie na generáciu, s potápajúcej sa srdcom, počúvať príbeh chudobných a dobrého dievčatko, ktorá sa nakoniec stala manželkou princa. Áno, a čo je potrebné sa priznal - takmer všetky matky sníva o krásnej ženícha pre svoje dcéry. Ale v prípade, že svadba je stále možné čakať (konieckoncov, je nutné pestovať krásu), potom nech ten príbeh vo vašej kuchyni môže a mala by byť teraz.
Dnes vám ponúkame variť tekvicovú polievku na staré francúzskej receptúry. Je celkom dobre možné, že rozprávača Charles Perrault, ktorý zaznamenal pre nás príbeh krásne dievčatko a jej veľké šťastie, tak hodovali polievka.
Preto sa pripravuje s dieťaťom, povedz mu, a to nielen o tom, ako tekvica mágia dobrá víla, to sa stalo prostriedkom pre Popolušku, ale aj o tom, ako v zásade ťažiť z tejto veľkej a jasný zeleniny.
Okrem toho francúzska tekvicové polievka, ktorú pripravíme podľa nášho receptu - ľahko stráviteľné, s veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok, je stále možné a je potrebné jesť matky, ktoré sa starajú o ich postavou.
zloženie: tekvica - 350 g, kuracie - 150 g zemiakov - 200 g mrkvy - 1 ks, cibuľa -. 2 jednotky smotanový syr. - 50 gramov mlieko - 100 ml smotany 33% - 100 ml soľ - podľa chuti, korenie čierne prášok - podľa chuti, cesnak suchý - na chuti, oregano - na chuti.
Ako sa pripraviť: kurča variť 30 minút. Rez na tenké plátky. Vyčistí tekvice znížiť veľké kusy, naplniť vodou, aby sa úplne zakryli a varíme 20 minút.
Zemiaky a mrkvu nakrájame na malé kúsky a cibuľové krúžky pol. V hlbokej Skillet ohrieva rastlinný olej, šíri cibuľu a smažíme 2-3 minúty. Potom pridajte mrkvu a zemiaky a vyprážané zlúčenie olej.
Pridá sa voda úplne pokryť zeleninu. Keď sa voda varí preč, vyberte zeleninu z tepla. Vypustite vodu z panvice s tekvicou a pridať ju do zostávajúcich zeleniny. Starostlivo prerušenie mixér na pyré. Pridajte smotanový syr, zalejeme smotanou, pridáme mlieko a jemne premiešajte.
Pridať do polievky nakrájané kuracie mäso, premiešajte a dajte na malom ohni. Priveďte do varu, korenia so soľou, korením, pridáme trochu suché cesnak a oregano. Variť po dobu 3-5 minút, a potom sa naleje na polievkovú skeet a baviť všetky pokrmy z Popolušky.
FAB prírastok do polievky
A duch rozprávok životne dôležité v dome, keď budete variť polievku z Popolušky, robiť viac a sušienky. Za týmto účelom sme sa obyčajný biely chlieb alebo chlieb, budeme nakrájajte na kocky, vložíme do misy, poľom olivový olej, soľ a dobrý chvenie miešať. Tieto kusy sú potom prekryté na pečenie chleba a zaslať ho do rúry, lepenie teplotu 150 stupňov.
dôležité: Pre jednotné a preschnutí pečenie s budúcimi sušienky by mali byť umiestnené do studenej rúry na pečenie a miera vystaviť iba vtedy. Po dobu 5-10 minút, kým varené sušienky môžu posypať drveným cesnakom (1-2 klinčeky bude stačiť na ochutenie). Tekvicová polievka z Popolušky s kuracím mäsom a krutónmi pripravený! Nech sa páči!