"Tisíc vrstvy". Takže hovoríme vo Francúzsku svetoznámy koláč "Napoleon". Ale dnes neponúkajú variť tradičné verziu tejto populárnej dezert a desiatu, čo je užitočné pre stretnutia hostí a dovolenku večeru na deň 8. marca!
zloženie: lístkového cesta - 1 balenie, zemiaky - 4 ks, smotana - 150 g., cibuľa - 1 ks, syr - 100 g., bylín (kôpor) - nosník špenát - 300 g Soľ - podľa chuti, korenie - podľa chuti.
Ako sa pripraviť: Začneme s plnkou. Sme variť zemiaky. Cibuľa rez do polkruhu a vyprážané po dobu 2-3 minút na rastlinný olej. Potom pridajte špenát a smažiť všetci spolu, kým sa odparí všetka voda. Zemiaková kaša s prídavkom horúceho krému.
Zmiešajte špenát a zemiakový zmesi. Pridajte nasekaný kôpor, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
Cesto sa vyváľa do tenkej vrstvy a rez na rovnakej obdĺžniky. Kladie na pečenie koláčov a zapečené v rúre predhriatej na 200 stupňov. Mali by len mierne opečené.
Ak sú všetky koláče pečené, sa zapekacej misky, ktoré sú rozložené na tortu, distribuovať výplň na vrchole, posypeme strúhaným syrom. Potom znova, šíri tortu, plnenie a syr.
Tak to tak dlho, kým koniec plnenie a koláče. Posledné tortu a posypeme strúhaným syrom a vložíme do rúry po dobu 5-10 minút. Snack "Napoleon" je pripravený a môžete bez obáv jesť ani hot!
