Leto sa blíži ku svojmu koncu, a ak ste po celú sezónu a neboli pripravené tradičný grécky šalát, okamžite sa pustiť do podnikania. Iste budete mať v chladničke, a možno aj na vlastnej záhradke, jesť uhorky a paradajky. Takže stačí kúpiť viac syr "feta" a niekoľko jednoduchých ingrediencií.
A ponúkame vám ten správny recept na pokrm, na ktorého príprave sa budete potrebovať iba niekoľko minút. Bude to skvelá voľba pre ľahkú večeru: to bude nasýtiť telo vitamínmi, vlákninu a bielkoviny, poskytujú pocit sýtosti, bez gravitácie v žalúdku a prebytok kalórií.
ZLOŽENIE
- Paradajky - 3 kusy.
- Červená cibuľa - ½ hlava
- Uhorky - 2 ks.
- Cesnak - 1 strúčik
- Syr "feta" - 120 g
- Olivy vykôstkovaných - 20 ks.
- Zelená paprika - ½ jednotky.
- Olivový olej - lyžica 3-4. l.
- Sušené oregano - 1 hod. l.
- Citrónová šťava - 1,5 hodiny. l.
- Mleté čierne korenie - ¼ hodiny. l.
- Soľné - ¼ hodiny. l.
Ako sa pripraviť: Nič zložité pripraviť tento šalát tam. Rezané veľké kusy paradajky, uhorky, kruhy, polkruhy červenej cibule a tenkých pásov zeleného korenia. Dať na vrchol feta a olivami, nie miešať. Vezmite malé poháre s vekom a variť oddelene tankovanie. K tomu, zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, oregano, soľ a prelisovaný cesnak. Jar kryt s vekom a dôkladne pretrepe. Pour zálievka a trochu korenia.
Tajomstvo gréckeho šalátu, čo je, ako sa varí a slúžil v Grécku, je, že všetky zložky by mali byť znížené tak veľký, ako je to možné. Oni sú rozložené do misy ako brúsenie a tak slúžil pri stole a za stáleho miešania šalát tesne pred jedlom. Dobrú chuť!
Pokiaľ chcete prekvapiť a hýčkať miloval pokrmy tradičnej rôznych častiach sveta, pozrite sa na našich kategórií Kuchyňa na svete. Verte mi, nebudete sklamaní!
