Mäso so zeleninou na večeru alebo obed - konečný sen? Vzhľadom k tomu, jedlá sú pripravované s týmito prísadami na dlhú dobu? Potom sme vás prekvapí: rýchla príprava a chutné jedlo môže byť pripravený za 10 minút! V tomto prípade, tak deti pomáhajú urýchliť proces.
A kým bude pečené mäso a zeleninu, a kniha je možné čítať s omrvinky, a pár blokov stavať hrady.
zloženie: kuracie - 4 ks, olivový olej. - 2 polievkové lyžice, Dijon - 1 polievková lyžica, horčice fazuľa - 1 polievková lyžica, tymián (sušené) - ½ lyžičky rozmarínu (Sušené) - ½ cl citrónovej - 1 ks, soľ. - 1/4 lyžičky čierneho korenia - ¼ lyžičky, zemiaky - 8 ks, mrkva. - 4 ks, rozmarín (čerstvé. ) - 1-3 vetvičky, listy petržlen.
Ako sa pripraviť:Začneme s omáčkou. V malej miske zmiešajte olivový olej, horčica, tymián, rozmarín, citrónovú kôru, soľ a korenie. Zamiešame. Rez štyri listov fólie.
Moja zemiaky, nakrájame na 4 kusy. To nemožno vyčistiť. Moje mrkvu a olúpané, nakrájané na kocky alebo plátky (to akýmkoľvek spôsobom máte chuť diktuje - a potom sa tento proces bude väčšia zábava). Mrkva a zemiaky zmiešajte v mise, zalejeme olivovým olejom, soľ, korenie podľa chuti a miešajte.
Zelenina naliať na fólie. Vytlačiť na jeden list zeleniny položiť kurací rezeň na vrchole maže horčičnú omáčkou. Položte mäso na plátkom citróna a čerstvého rozmarínu.
Tvorí fólie "obálky" na mäso a zeleninu bola úplne uzavretá. Rozširujeme "obálky" fólie na plech a vložte do predhriatej na 220 stupeň rúre 30-40 minút.
Užitočné rady
• Doba pečenia závisí od hrúbky riad kuracích pŕs. Pokiaľ chcete variť jedlo ešte rýchlejšie - variť mäso, narezaný na malé kúsky.
• Ak sa vám páči ostrý, môžete získať "obálky" s mäsom, otvoril ju dať späť do rúry po dobu 5 minút, sústruženie zároveň funkciu "gril".
• Tým, mrkvu a zemiaky, pridajte karfiol. Bude tiež veľmi chutné.
Zvyčajne deti, ktoré sa podieľajú na varenie, radi jedia nemajú v obľube zeleninu! Používajte ju a varí so svojimi deťmi!
