Budúci rok - Rok Žltého psa. A za účelom uctenie milenku, na slávnostnú tabuľu by mal byť čo najviac mäsa, ako je to možné. Navrhujeme skúsiť uvariť niečo neobvyklé. Napríklad bravčové Bavorský pečené do Crisp s aromatickými jablkami a piva. Variť tento pokrm SNAP a žiadne špeciálne prísady, ktoré nepotrebujete, a získať chuť neporovnateľné.
Jedná sa o tradičné južnej nemecký vianočné jedlo pre celú rodinu. Nebojte sa, že má pivo - všetok alkohol z nápoji pod vplyvom teploty, odparí, zostáva príjemná sladová vôňa. A kombinácia mäsa, piva a jablká veľmi náhle a na dovolenku chutné.
ZLOŽENIE
• Bravčové mäso - 750 g
• Jablká - 500g
• Pivo - 500 ml
• suché biele víno - 75 ml
• Olivový olej - 3 lyžice. l.
• maslo - 50 g
• Cukor - 50 g
• Múka - 2 polievkové lyžice. l.
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Bay list - 1 ks.
• korenie - 3 kusy.
• Soľ podľa chuti
PRÍPRAVA krok za krokom
1. Nakrájajte cibuľu na pol krúžky, mrkva a hrnčeky. Olej na pečenie misky s olivovým olejom, ktoré sú rozložené na celý kus bravčového. Trieť jej soľ a korenie a bobkový list.
2. Dali sme v predhriatej rúre pri 220 stupňoch 30 minút.
3. Pour pivo vo forme, sa prekryje fóliou a pečieme ďalšiu hodinu a pol pri 180 stupňov.
4. Jablká nakrájame na plátky, vložíme do samostatného tvaru, sypané s vínom, posypeme cukrom, múkou, dať na vrchole kus masla pečieme 20 minút.
5. Bravčový plátok, posun pečené jablká a podávame. Dobrú chuť!
A pozývame vás nahliadnuť do našej pravidelnej a veľmi obľúbené kategórie FAMILY MENUKde nájdete celý rad originálnych receptov, ktoré sú určite vás a vašu rodinu, prosím.
