Či torte, alebo pudingu, alebo lasagne. Nazývam to jedlo môže byť rôzne, jedna vec je dôležitá: príprava je veľmi jednoduchá. A to môže dobre sa stať základom pre rodinnú večeru alebo obed. Je pravda, že kolienka, je tu jedna nevýhoda: ak je to vaša rodina sa snaží aspoň raz, budete musieť pravidelne variť toto dielo. Buďte pripravení na to.
zloženie: Olivový olej - 1 polievková lyžica, mleté hovädzie mäso - 400 gramov, cesnak - 3 zub soľ. - 1 čajová lyžička čierneho korenia - ¼ lyžičky, paradajková omáčka - 200-300 g, kolienka cestoviny (kanály), - 400 g parmezán (drvené) - 1., mozzarella (mletá) -. 1 Art.,
Ako sa pripraviť:variť cestoviny vo vriacej vode, kým al dente stavu ( "firmy na zub"). Voda sa odsaje, premyje a naliať cestoviny do misky. Pridať trochu olivového oleja, premiešajte. V panvici zohrejte olivový olej, ktoré sú rozložené na mleté mäso a smažíme, kým je pripravený. Potom pridajte nasekaný cesnak, soľ a korenie. Zamiešame. Pridajte paradajkovú omáčku a dusíme do zhustnutia - 20 minút.
Cestoviny a posypeme strúhaným parmezánom a miešajte. Potom sa delenú formu na pečenie. Kolienka a šírenie, ako je znázornené na obrázku.
Keď je forma úplne naplnená, zalejeme omáčku na vrchole. Rovnomerne rozprestrel ju na vrchol. A dal v predhriatej rúre na 200 stupňov po dobu 15 minút.
Potom získame formu, posypeme strúhaným mozzarella a znovu vložíme do rúry na 10 minút. Naše kolienka pripravený! Môžu byť vychutnával s veľkým potešením!
Užitočné rady
Ak tak neurobíte kolienka, prijať akékoľvek cestoviny. Je to pravda, potom musíme urobiť nasledovné trik: Dajte cestoviny na dno formy, na vrchole omáčkou a cestovinami znova. Posypeme všetky syr! Tortu teda nebude tak krásna, ale nie menej chutné.
Mleté hovädzie mäso môže byť nahradené kurča. Vezmite kurča, sekané, a smažiť. Ďalej postupujte podľa receptu. Kolienka s touto metódou varenia dostane nový zvuk.
