Jahoda - úžasný bobule. To možno ochutnať navždy. A môžete pripraviť čarovné chuťové dezerty. Kulinárska verzie stránok Kolobok.ua Vzal som tie najlepšie recepty jahôd, ktoré možno pripraviť rýchlo.
Smoothies "STRAWBERRY PARADISE"
Prísady pre 2 častí: Jahoda - 500 g mlieka - 150 ml smotany - 100 g práškového cukru - 2 čajové lyžičky medu - 1 lyžička, čerstvá mäta pre výzdobu.
Ako sa pripraviť: v mixéri vložíme umyť jahody, pridáme med. Shred. Vezmite 2 šálky, vynechať do vody, a potom v cukre, čím sa získa krásny cukrového kruhu. Nalejte kokteil do pohárov, ozdobíme jahodami a mäty.
Strawberry v čokoláde
zloženie: Jahoda - 700 g, čierna čokoláda - 450 g
Ako sa pripraviť: umyť jahody pod tečúcou vodou, nanesená na papierový uterák, aby plody vyschol. Jahoda musí byť suchý.
Vylomenie čokolády na kúsky, vložíme do misy a roztaví na vodnom kúpeli za stáleho miešania. Doštička bolo pokryté pergamenu. Potom jarabinu jahody, vynechať rozpustenej čokolády a šírenie na pergamene. Tak už čokoládové jahody bobule môžu byť zdobené arašidové maslo čipy, kulinárske flitrami.
Stojíme dezert pri izbovej teplote až do stuhnutia. Potom umiestniť v chladničke po dobu 5 minút a je možné, aby na tieto natívne jemnosť.
STRAWBERRY "lavíny"
zloženie: jahody - 2 lyžice smotany -. 2 polievkové lyžice práškového cukru. - pol st, vanilkový cukor. - podľa chuti.
Ako sa pripraviť: jahody premyje, vysuší. Krém s metla práškového cukru.
Zmrzlinový misy alebo okuliare Široký vrstvy jahodami a šľahačkou. Ozdobte jahody jahoda a lístkami mäty.
STRAWBERRY TIRAMISU
zloženie: Jahoda - 400 g, pomarančový džús - 100 ml oranžová kvapalina - 60 ml cukor - 90 g, vajcia - 2 ks, sušienky Savoiardi -. 200 g, mascarpone - 250 g citrónovej šťavy - 1 lyžička
Ako sa pripraviť:Po prvé, pripraviť omáčku. V mise mixéri brúsiť jahody, pomarančovú šťavu a likér. Teraz - krém. Zmiešajte bielky s polovicou množstva cukru a citrónovej šťavy. Poraziť silným vrcholy. V samostatnej miske, pripravte žĺtky: premiešame s cukrom, porazil dobre. Miešanie postupne zavádzať mascarpone. Potom, čo hmota stala homogénna, je často injekčne proteíny.
Uvedenie tiramisu: dno kremanok šíri trochu smotany. Potom sme sa sušienku, ponorte ho do omáčkou a šírenie na smotane. Striedajú vrstvy krému a sušienok, posledná vrstva by mala byť krém. Top ozdobte plátkami jahôd. Dajte kremanki dobu 1-2 hodín v chladničke, aby dezert nasiaknuté.
