Dieťa je menej chorý v zime, v jeho strave je potrebné zaviesť produkty, ktoré podporujú imunitný systém. A dokonca aj v prípade, že dieťa nie je vždy chcieť jesť zdravé zeleniny alebo jogurt nápoj, ale gramotní matky know-how na nápravu situácie: v zime kŕmiť dieťa zdravé jedlo, stačí vyzdvihnúť báječný Ponuka.
Sušené marhule, zapečené so syrom "dar od Popolušky"
Sušené marhule - produkt, ktorý je veľmi užitočná pre deti. Zaviedla do svojho jedálnička, môžete mať 1,5 rokov (ak nie je sklon k alergiám). Sám o sebe, marhule bohatá na fosfor, železo, vápnik, draslík, vitamíny A a B. A čo je najdôležitejšie, že posilňuje imunitný systém je výborný chlapec, a stimuluje rast priateľské črevnej mikroflóry.
zloženie: marhule - 300 g, tvaroh (s výhodou nemastný) - 100 g vajcia - 1 ks.
Príprava: Marhule a moje tiež sušiť papierovým uterákom, rez z jednej strany. V oddelenej miske zmiešajte tvaroh s vajcami. Marhule fill tvaroh a šírenie na plech, položené pergamenový papier. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C počas 5-7 minút.
Super-candy chladný "Dr. Aibolit"
Kandizovaného zázvoru sú vynikajúce protizápalový prostriedok. To znamená, že aj keď by mal mať choroby. A zázvor a posilňuje imunitný systém a ako preventívne opatrenie všetky druhy SARS a chrípky - najlepším nástrojom. A jesť týchto super cukrovej všetky deti s veľkým potešením. ALE! Deti do 2 rokov zázvoru je lepšie nedávať.
zloženie: zázvor - 200 g, voda - 3 lyžice. L., Cukor - 6 lyžíc. l.
Príprava: Zázvor očistiť, umyť a nakrájame na tenké plátky. Pour zázvoru kusov v panvici, naplňte vodou, aby sa zázvorom bol úplne pokrytý. A varíme 30 minút (v tej dobe na zázvoru ide "spálenie" chuť).
Oddelene sa pripraví sirup:zmiešajte vodu s cukrom, dať na oheň a varíme, kým kým sa cukor nerozpustí. Akonáhle sa sirup sa varí, ležal to varené zázvor. A varíme na miernom ohni, za stáleho miešania, až do úplného odparenia kvapaliny. Je potrebné sa uistiť, že zázvor nezhorí.
Potom sa každý kus zázvoru valcovaných v cukre alebo práškového cukru, ktoré sú rozložené na plech, položenom papiera a suší sa v sušiarni pri teplote 120-140 stupňov. Alebo vysušte v sušičke pre zeleninu a ovocie.
Magické guľôčky "z Kocúr v čižmách"
Repa - to je zelenina, ktorá má byť v zimnom jedálničku dieťaťa tak často, ako je to možné. Koniec koncov, má protizápalový účinok a zlepšuje činnosť nervového systému. Mimochodom, na výživu odporúčajú jesť pokrmy z červenej repy pri prechladnutí, a to aj počas angíny, zápalu hltana, hrtana. A ak vaše dieťa odmieta dokonca pozrieť do smeru repy šalát, variť mu magické karbonátky.
zloženie: repa - 150 g, hovädzie mäso - 200 g, cibuľa - 1 ks, vajíčko -. 1 kus.
Príprava: Prvá variť repu v šupke minút. Čistí a melie na jemnom strúhadle. Cibuľa jemne kotleta. Zmiešajte zeleninu s mäsom, trochou soli it. Pridajte vajcia a dobre premiešajte.
Z výslednej mletého mäsa vytvárajúce placky. Naliať do panvice trochu rastlinného oleja, ohrieva sa a šíriť rezne. Smažiť na oboch stranách, kým varené. Aj tieto placky môžu jednoducho pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov.
Najmä mäso, "hrniec, variť"
Najužitočnejšie mäso pre deti (a nielen v zime) - moriaka. Je bohatá na bielkoviny, vitamíny B, železa, zinku a horčíka. Podľa odborníkov na výživu, ktorých mäso zvyšuje obranyschopnosť organizmu, a je to dobrý prevencii chudokrvnosti.
zloženie: morka - 700 g cesnaku - 3 klinček, jogurt (nie sladké) - 2 lyžice horčice - 1 lyžička, soľ - podľa chuti, koriandra - chuti.
Príprava: Cesnak sa očistí od pliev, sekané. Moje morčacie rezeň a sušia sa, nakrájame na malé kúsky.
Tvorba omáčku: Jogurt zmiešame s horčicou, pridáme cesnak. Tento jogurt šírenie plátky mäsa a necháme marinovať po dobu 15-20 minút. Dať pripraveného mäsa v hrachu na pečenie, v každej nalejte 1-2 lyžice. l. vývar alebo voda, krycie veka a dať do studenej rúry na pečenie. Potom sme sa vystavujú teplote 190 stupňov a pečieme 40 minút mäso.
Banán koktail s kiwi "Greetings from Malá morská víla"
Výhody jogurtu, pravdepodobne každý vie. Rovnako ako skutočnosť, že v tomto fermentovaných mliečnych nápojov obsahuje probiotiká (živé kyseliny mliečnej baktérie), ktoré podporujú bakteriálnej flóry čreva a posilňuje imunitu. Banán chvenie s kivi - to je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu C. Preto variť deťom trochu zábavy!
zloženie: Banány - 2 ks, smotana -. 100 ml, kiwi - 4 ks, med. - 1st.l., voda - 200 ml.
Príprava: Zrušte kivi a banánovej šupke. Brúsime ovocie v mixéri (odchádzajúci niekoľko plátkov na ozdobu). Schladiť krém a metla, pridajte do neho nakrájané ovocie a med. Metla a postupne sa pridá voda, naleje do pohára. Ak chcete nápoj bol viac hustá, pridáme trochu vody.
