Hojnosti na novoročné stôl sľubuje prosperitu celého roka. To je dôvod, prečo sme sa snažili, aby novoročné stôl chutné a rozmanité. A bez šalátov v tomto prípade nemôže robiť. Ale je zima a kvalitu čerstvého ovocia a zeleniny v priebehu dňa s ohňom nenájdete. Tie, ktoré sú v regáloch supermarketov - neživý, bez farby, chuti a rozhodne nie tam z nich prospech.
Šalát "Piková dáma" má lahodnú chuť. A čo je najdôležitejšie - je to veľmi užitočné vzhľadom k zloženiu. Slivky zlepšuje činnosť tráviaceho traktu. Repa obnovuje kvalitu a objem krvi. A jablká help čistí pečeň a zabrániť vzniku žlčových kameňov ochorenia. To bude apelovať na deti i dospelých a budete variť, a to nielen na Nový rok.
ZLOŽENIE
• Červená repa - 1 ks.
• nakladaná zelenina - 1 ks.
• Apple - 1 ks.
• Sour - 80 ml
• Prune - 50 g
• Vlašské orechy - 50 g
• Cesnak - 2 zuba.
PRÍPRAVA krok za krokom
1. Naplňte sušené slivky s vodou a dajte ju stáť po dobu 15-20 minút.
2. Medzitým sme vyčistiť repa (je možné zvárať trochu, ale nie nevyhnutne) a votrite ho na hrubom strúhadle.
3. Jemne nasekané nakladané uhorky a pridať k repe.
4. Vezmeme-out slivky z vody, mierne sušené a odstráňte kameň.
5. Zrušte cesnak a odovzdáva ho cez lisu.
6. Zrušte jablko z kože a semien a tri na hrubom strúhadle.
7. Matice sú ľahko seriem v rúre a krajinu použitia mixéra.
8. Spojiť všetky šalát ingrediencie (okrem vlašských orechov), oblečený s kyslou smotanou (môžete tiež naplniť dom s jogurtom horčica, majonéza, alebo olivový olej), zamiešať, posypať sekanými orechmi a slúžiť na stôl.
Vyzerať dobre oblečený šalát, môžete si dať to v podobe kartovej obleku "vrcholy". Dobrú chuť a šťastné sviatky!
A pozývame vás nahliadnuť do našich stálych Populárne vyhľadávania FAMILY MENU, kde nájdete celý rad originálnych receptov, ktoré sú určite vás a vašu rodinu, prosím.
