Vďaka užitočné vlastnosti pohánky prezývaná "kráľovná obilnín." To nevyžaduje hnojivá a ona zvláda s burinou. Okrem toho, pohánka nie je predmetom genetickej modifikácie. A varíme pohánka je veľmi jednoduché.
Okrem toho je to vynikajúci produkt pre detskú výživu, pretože neobsahuje lepok a pôjde dobre s mnohých potravinách: huby, mäso, mlieko. A tak to, čo na Ukrajine Hrechanyky pripravuje Yum! Všeobecne platí, že z akéhokoľvek uhla sa pozrieme okolo jedného použitia. Pokúsme sa zistiť, či je to skutočne tak. redakčný Kolobok.ua produkoval niekoľko zaujímavých faktov o tomto produkte. Sú to - pred vami!
Nepozerajte sa na polici pohánky označeného "eco", akýkoľvek pohánka je šetrný k životnému prostrediu, pretože jej pestovanie nevyžaduje žiadne hnojivá.
Pohánka 18 obsahuje esenciálne aminokyseliny a proteínom je tak dobré, ako sušené mlieko a slepačie vajcia. V tomto prípade, stráviteľné rastlinné bielkoviny, je oveľa jednoduchšie.
Kráľovná obilnín obsahujú vo svojom zložení troch z ôsmich esenciálnych aminokyselín telo (treonín, lyzín, tryptofán), takže je ideálny pre ľudia držia vegatarianstva.
Pohánka posilňuje cievy a normalizuje gastrointestinálneho traktu, rovnako ako starostlivosť o zdravie kĺbov, pretože zabraňuje hromadeniu solí v tele. To je vzhľadom na vysoký obsah vitamínov pohánky PP - rutín, rovnako ako kyselina šťaveľová, kyselina jablčná, kyselina maleínová a kyselina citrónová.
Pohánka obsahuje lipotropic látky, ktoré chránia pečeň od cirhózy, prispievajú k zlepšeniu srdca a slinivky brušnej.
Pohánka je Zrná nízke výnosom. To je dôvod, prečo to nie je tak bežné vo svete a v mnohých európskych krajinách, kde každý kus zeme na účet nej a robil popoludní s ohňom nenájdete. S hektár dáva pohánka úrodu 4-10 metrických, zatiaľ čo na obrázku v priemere o 60 metrických centov, a Ázijské krajiny, ktoré sa špecializujú na pestovanie ryže, toto číslo dosahuje 150 cwt.
Vedci ukázali, že pohánka, a to vďaka mnohých, ktoré obsahuje minerály, zlepšuje mozgové funkcie, náladu a psycho-emocionálny stav ako celok.
V Indii a Číne sa domnievajú, že vzhľadom na pohánky môže vynahradiť nedostatok energie v tele. Mimochodom, sú to zároveň nie je nutné. pár minút je dosť, aby vyzeral ako bosé nohy na podložke, na ktoré sa rozptyľuje krupice.
To Pohánkové šupky naplnené vankúše, ktoré sú navrhnuté tak, aby sa zbaviť nespavosti.
Pohánka je súčasťou kultúry japonskej stravy. Bolo to v Japonsku, vyrábané v tradičných pohánkové rezance soba -, na ktoré budú v každom miestnej reštaurácii.
Láska mlieko pohánka? Nepridávajte cukor k nemu. Neutralizuje všetky výhody hodnotných obilnín. Ak si absolútne nemôžete bez sladkého, pridajte kvapku medu na kašu. Ale to je ešte lepšie robiť.
Pre pohánkovej kaše bola vynikajúca a aromatické, ľahko smažiť ju pred varením na panvici suché vyprážanie.
Pohánka je ideálny produkt pre diéty, pretože vitamíny a minerály obsahuje 1,5-3 krát vyššia než akékoľvek iné obilie. Okrem toho, že pomáha urýchliť metabolizmus a vylučovať prebytočnú tekutinu. Ešte jeden pitatsya Pohánka sa neodporúča. Strava by mala byť vyvážená a mono-diéta spôsobuje telo poškodiť jediný.
Pohánka nevyhnutne potrebné zahrnúť do jedálnička detí, tehotné ženy a ľudí trpiacich anémiou, pretože obsahuje veľké množstvo železa.
Pohánkovej výživu odporúčajú, a staršie osoby. Odstraňuje škodlivý cholesterol, ktorý upchá cievy, ktoré vedú k nezvratnými dôsledkami pre srdce, ciev a mozgu.
Pohánka tam musí byť očistiť telo toxínov.
So všetkými jeho cenné živiny, ako užitočný pohánka nie je všetko. Prvá je potrebná opatrnosť, aby kaša ľudí kráľových s cukrovkou a zlyhaním obličiek. Aby upustila od svojho častého používania by malo trpieť vysokým krvným tlakom, ako súčasť tejto obilniny obsahuje rutín, podporuje vazodilatáciu, čo môže vyvolať záchvat.
A pozývame vás naučiť, 5 mýtov o tom, čo zdravá strava je veľmi dráždi vedca.