Pasta - je skutočnou zásobárňou vitamínov, pretože príprava je s čerstvým ovocím a ovocie, nepodlieha tuhé tepelným spracovaním, ktorý vám umožní uložiť všetky užitočné vlastnosti. Ako je možné uvariť chutnú a zdravú pochúťku z voňavých jahôd?
Cukríky môžu byť pripravené bez prídavku cukru, ale v prípade kyslé bobule, ovocie cukroví pri sušení po odparení vlhkosti, sa stáva kyslejšie. Z tohto dôvodu sa riadiť svojho vkusu as cukrom a bez cukru cukrovinky otáčkach neuveriteľne lahodné.
Candy možno sušiť v špeciálnych elektrických sušičov, ale ak nie, nebojte sa, použite recept a variť jahoda treatv rúre.
zloženie:
jahody(Sweet) - 500 g
Cukor - 100 g
Šťava z polovice citróna
slnečnicový olej
Ako sa pripraviť:
1. Opláchnite a znovu jahody, odstráňte chvostíky.
2. Metla bobule v mixéri, kým nevznikne homogénna pyré, pridáme cukor a citrónovou šťavou.
3. Spread na pečenie papier, namažte ju slnečnicového oleja bez zápachu.
4. Si môžete dať jahodové drene lyžicou rovnomerne rozložené po celom plechu.
Rada:tenšie ako vrstva pasty, tým rýchlejšie schne.
5. Na požiadanie môžete posypať sezamový cukrovinky, nasekané vlašské orechy alebo iné orechy.
6. Sa suší v sušiarni pri pootvorenými 60 stupňov, asi 10 hodín.
7. pastilky pripravenosť možno overiť tým, že tlačí to s prstami, ak je cukroví je hustý a pružný, potom je pripravený.
8. Po zaschnutí cukrovinky a je ľahko oddeliť od pergamenu, otočiť ho v roliach. Nožnice nakrájame na kúsky a la carte.
9. Hotový cukroví by mali byť skladované v kontajneri vzduchotesnej na chladnom mieste. Ak si prajete, zalejeme práškový cukor.
Nech vám bude vynikajúci!
Tiež sa uistite, aby zistili, recept a variť jahoda turecké potešenie
