Najbežnejším pokrm ochutený aromatických bylín, okamžite premení v kulinárske majstrovské dielo. Je nespornou pravdou. Ale, bohužiaľ, čerstvé bylinky majú tendenciu sa rýchlo slabnúť. Z tohto dôvodu, že patrí do kategórie tých rýchlo sa kaziacich potravín.
Na druhú stranu, každý deň čerstvé zelené trsy oveľa nepobeží. Ako sa v tomto prípade? Naučte sa udržať zelené dlhšie.
Dá sa pochopiť, táto veda je jednoduchá. To je dosť, aby si na spôsob ukladania optimálne, ktorá existuje pre každý druh trávy, a oni na oplátku, len dva - mäkké greeny a ťažké. Je určený typom z listov a stoniek.
Pre mierne typPatrí medzi ne napríklad mäta, petržlen, cibuľa, kôpor, bazalka, koriander. Také greeny, ktoré sa majú uchovávať v chladničke do vysokého pohára, kde sa voda vyleje asi 2,5 cm.
Hard trávaAko je, napríklad, rozmarín alebo tymián, tiež by mali byť skladované v chladničke. Ale nie v pohári s vodou a zabalené v vlhkým papierovým uterákom, ktoré v hermeticky uzavretom plastovom obale.
dôležité:Jediné pravidlo, ktoré je spoločné pre všetky bylinky - nie dať zavrieť kontajner na zadnej stene chladničky, aby sa zabránilo zamrznutiu zelene.
A byť istí, zistiť, 5 dôvodov, ktoré by nemali byť zlikvidované cibule kôry.