Ak je dom vonia čerstvé pečivo - to je vždy sviatok. Domáci koláč s marhuľami dáva veľmi krásne a samozrejme vynikajúce. Zapíšte si recept, rodina bude vždy požiadaní, aby znovu pripraviť marhuľový koláč
Zrelé marhule - slnečné letné darček pre všetkých z nás. domáci koláčTo môže byť pripravená tak z čerstvých a konzervovaných marhúľ. Marhule sú dokonale kombinovať s mäkkým tvarohom
marhuľový koláč
Pre kysnutého cesta
Múka 400 g
Cukor 60 g
1 balíček sušeného droždia
150 ml teplého mlieka
Mäkké maslo 70 g
Vajcia 2 ks
Nastrúhaná kôra z 1 citróna
štipka soli
Pre plnenie a dekorácie
Maslo 75 g
Cukor prášok 100 g
Nastrúhaná kôra z 1 citróna
Vajcia 3 ks
Smotanový syr 500 g
1 vrecúško prášku vanilkového pudingu
Čerstvé alebo konzervované marhule - cca 1 kg
príprava
1. Zmiešajte múku, cukor, soľ, kvasnice, pridajte teplé mlieko, maslo, vajcia a citrónová kôra, hniesť cesto dobre, kryt a dať na teplom mieste po dobu 30 minút, alebo kým sa zdvojnásobil.
2. Olej zmieša s cukrom a citrónovou kôrou, oddeľte bielky od žĺtkov. Na premiešanie žĺtky do hustej hmoty cukru, v kombinácii s syrový prášok a pudingu. Dobrý Beat bielky a ľahko kombinovať s celkovou hmotnosťou.
3. Čerstvé marhule zalejeme vriacej vody, kôra a rozdelil sa na dve polovice, odstraňovanie semená. Konzervy marhule odhodiť do sitka a necháme odkvapkať.
4. Cesto vyvaľkáme na plech, rozloží rovnomerne na celý povrch syra hmoty, nasadila marhule polovice a nechať cesto 10-15 minút "ísť"
5. Piecť koláče na 180 stupňov po dobu 30-40 minút
bude vás zaujímať, recept na domáci koláč so zeleninou
