Každá rodina v chladničke by mala byť prázdne, čo môže rýchlo premeniť v kulinárske majstrovské dielo, v prípade nečakaných hostí. Skutočný čarovného prútika sa z lístkového cesta, z ktorých si môžete pripraviť desiatky neuveriteľne chutné, a čo je najdôležitejšie, rýchle občerstvenie a dezerty.
Príprava lístkového cesta doma je veľmi časovo náročný proces, ale teraz v supermarkete obrovský výber cesta, ktorý nie je, ako je to ešte horšie. Uistite sa, aby v mrazáku na niekoľko balení hotových lístkového cesta a potom len 20 minút sa budú môcť potešiť hostí chutné pečivo.
Valce so šunkou a syrom
zloženie:
Lístkového cesta - 400 g
Ham - 200 g
Tvrdý syr - 150 g
Majonéza - 1-2 lyžice. l.
Cesnak - 1 zub.
Byliniek (kôpor, petržlen, bazalka).
Ready-made lístkového cesta vyvaľkáme obdĺžnik. Zmiešajte majonézu s nasekanými bylinkami a cesnakom a šíriť omáčku cesto posilnenie 5 cm od okraja. Rovnomerne na hornej plátky šunky a syra, potom sa vrátiť do role. Sa pomelie ju ostrý nôž na kúsky o šírke asi 6 cm, dať na podnos a tukov žĺtka. Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 20-25 minút.
Croissanty s čokoládou
prísady:
Lístkového cesta - 200 g
Čokoláda - 200g
Práškový cukor - 50 g
Egg - 1 ks.
Roll cesto nie viac ako 0,5 cm, a rez je na trojuholníky. Na ostré hrany ležali nejaké plátky čokolády a váľať závitky. Dať croissanty na plech, na položené pergamen, potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme v peci po dobu 20 minút pri teplote 220 stupňov.
Vrkôčiky s kuracím mäsom a syrom
zloženie:
Bez kvasníc lístkového cesta - 300 g
Údená kuracie prsia - 300 g
Tvrdý syr - 200 g
Egg - 1 ks.
Roll cesto prúžky a znížiť ju do 2 cm. Na jeden prúžok Put nasekané prsníka a strúhaným syrom, kryt s ešte jedným pruhom. Fix prúžky na základni a utiahnuť lístkového špirálu. Vrkôčiky ležal na pečenie v rúre a pečieme pri 200 stupňoch asi 15 minút.
Pizza s paradajkami a mozarellou
zloženie:
Kvasinky lístkového cesta - 400 g
Mozzarella - 200 g
Paradajka - 3 kusy.
Paradajková omáčka - 2 polievkové lyžice. l.
Olivový olej - 2 polievkové lyžice. l.
Bylinky a koreniny - podľa chuti
Cesto vyvaľkáme a aby hrany líšt. Namažte ho s olivovým olejom a paradajkovým pretlakom, posypeme korením, dať nakrájané paradajky a mozzarella. Najlepšie obloha listy bazalky, pečieme 20-25 minút pri teplote 200 stupňov.
sušienky Uši
zloženie:
Lístkového cesta - 500 g.
Cukor - 1/2 šálky
Cinnamon - podľa chuti
rastlinný olej
Roll cesto do tenkej vrstvy, hrúbku asi 5 mm. Zmiešajte cukor a škoricu a pokropia veľkoryso zmesou celá formácia cesto. Utiahnuť valec na jednej strane šve do stredu, a potom druhú stranu. Jemne stlačte dva krútené valcov k sebe navzájom. Nožový valec rez na prúžky hrúbku 1-1,5 cm. Dať cookies na pergamen a pečieme v predhriatej rúre 15-20 minút pri 180 stupňoch dozlatista. Nech vám bude vynikajúci!
Tiež sa uistite sa opýtať rovnako ako 20 minút variť originálne cestoviny pizza
