Nový rok - najlepší čas dať deťom zázrak. A to nie je potreba míňať veľa peňazí a zhonu pri hľadaní impozantné dar. Jednoducho so svojím dieťaťom ísť do kuchyne.
A tu je ten zvuk vianočné melódie povedať chlapčeka alebo dcérku o tom, ako kedysi dávno, a moja matka bola malé dievča, a len čaká na darčeky zo starého muža s bielymi fúzmi.
Áno, ak existuje niekoľko príbehov, ktoré už môžete povedať dieťa? Hlavná vec je hovoriť, nezabudnite, že ste varenie spolu úžasne lahodné dezerty na dovolenku, aby prekvapenie otca a all-all-all!
Košíčky "Fidlikant na streche"
zloženie: maslo - 100 g čokolády - 100 g mlieka - 2 polievkové lyžice, -125 g cukru, vajec - 3 kusy, kakao -. 4 lyžice múky - 2 / 3st,. pečenia prášok pre cesta - 1 tsp; bielej čokolády - 2 ks, slama (sladké) -. 1 n, špenát šťava -. 100 ml, kokosový - '50
Príprava: Rúra zahreje na teplotu 200 stupňov. V panvici spread oleja, tretiny čokolády a naliať mlieko - roztavenie všetko vo vodnom kúpeli.
Šľahač, beat vajcia s cukrom. V miske zmiešajte kakao, múku a prášok do pečiva. Pridajte vaječnej zmesi a miešajte predstaviť mliečnu čokoládu zmesi. Výsledné cesto rozkladajú poháre a piecť v predhriatej rúre 12-15 minút.
Ready vdolky z rúry a pokračujte na skrášľovanie. Vo vodnom kúpeli rozpustíme prvý, kto dlaždice bielej čokolády. A naliať rozpustenej čokolády vdolky, posypeme kokosom.
Potom sa vo vodnom kúpeli rozpustíme ďalšie dlaždice bielu čokoládu, pridajte špenát šťavy. Na pergamenu rozklad slamy a zelenej sladkej čokolády "nakresliť vianočný strom." Vianočný strom loď tvrdnúť po dobu 2-3 hodín. Vianočné stromčeky pripravený na dekoráciu košíčky.
Brownie "Vianočný zázrak"
Obyčajné šotek môžu byť zdobené tak, že nikto by sa odhadnúť, ako pripravil "vianočný stromček" je ľahké a jednoduché!
zloženie: Horká čokoláda - 200 g masla - 140 g múky - 100 g vajcia - 4 ks, kakao. - 1 polievková lyžica, vanilín -10 g, orechy (nasekané) - 80 g, cukor - 100 g, soľ - štipka.
Pre glazúry: voda - 100 ml cukor - 250 g, špenát šťavy (alebo potravina, farbivo) - 4 lyžice
Na ozdobu: kropenie cukrovinky, lízanky tyčinky.
Príprava: Vo vodnom kúpeli roztaví tmavej čokolády. Pridáme maslo, premiešajte všetko. Prosím byť masovo do hladka a odstrániť z tepla. Uistite sa, že dať v pohode. Teraz pridáme cukor a kakao, vanilku na vyžiadanie. Premiešajte a pridajte vajcia jedno po druhom. Nalejte múku a soľ. Pridajte orechy. Cesto sa mieša dokiaľ nie je homogénna.
Mold separačný olej na pečenie, nalejte cesto a pečieme asi 30 minút. Koláč sa ochladí, nareže na pravouhlé kúsky. Obdĺžniky nakrájame na trojuholníky v podobe vianočných stromčekov.
Pripravte glazúra: naplní cukrovou vodou a dajte hrniec na oheň. Cook, za stáleho miešania asi 5 minút do zhustnutia. Vždy odstrániť peny. Nalejeme sirup na tanieri, pridajte šťavu a zmiešajte farbu.
Ozdobiť vianočný strom polevou a cukrovinky postrekovačov, Candy palice vložené vo forme "nohy".
Vdolky s ananásom "darčeková víla"
Jedinečnosť tohto pečenia je vynikajúci prekvapením, že prstienok ananás nie je vidieť! Ale každý chlapec, ktorý pripravuje vdolky s mojou matkou, vie, že Bunny schovala za neho.
zloženie: múky - 175 g, krém - 160 g masla - 100 g vajcia - 2 ks, cukor -. 125 g prášku do pečiva - 2 cl vanilín - prítlačné, pomarančová kôra - 2 čajové lyžičky ananás (konzervované) - 1 b.
Príprava: Beat zmäknuté maslo s cukrom. Pokračovanie v metličkou, pridáme vajcia jedno po druhom. Potom zalejeme smotanou a rozšľaháme znova.
Preosiať múku s práškom do pečiva, pridáme vanilku a pomarančovou kôrou. Pridajte múku do zostávajúcich zložiek, dobre premiešajte.
Silikónové muffin plechovky sypané vodu, každý rozšírenie 1 polievková lyžica. lyžice test, potom prevedie ananás krúžok a cesto znova. Formy musia byť vyplnené na 2/3 objemu. muffiny loď v predhriatej 180 stupeň rúre a pečieme 20 minút alebo dozlatista.
Pusinky "Christmas Tree"
Delikátna pusinky v tvare vianočného stromu - dezert, ktorý je tiež stojí za to venovať pozornosť matky. Obvykle deti po troch rokoch s veľkým potešením pomáhať metla všetky mixer. Využite malého pomocníka - a získať vynikajúce pusinky!
zloženie: proteíny (studené) - 4 ks, cukor -. 1., potraviny farbivo (zelené), cukrovinky zavodňovanie -. pre výzdobu.
Príprava: Proteíny boli opatrne oddelené od žĺtkov a pohode. V čistom a suchom mixéra misy naliať proteíny a začať šľahanie po dobu asi 2 minút. Belosi by sa mal objaviť ľahká pena. Naďalej metla, pridáme cukor prúd (ale nie všetky naraz, ale často). Biť do tej doby, kým lesklý, pevné peny.
Pridajte zelené potravinárske farbivo a trochu viac, beat s mixérom, takže proteíny sa stal zelenou alebo zelenú farbu. Spread proteínov v potrubí sáčku a je uložená na položené na pečenie peny ako smrekových sadeníc.
Ozdobíme candy sypanie. Pusinky dať do studenej rúry na pečenie. Potom sme sa zase ktorej teplota 100-110 stupňov a pripravuje snehového 1-1,5 hodiny.
Košíčky "Visiting snegovichka"
Krása tohto dezertu je, že sa pripravuje na základe tekvice. Takže: snegovichki sú nielen krásne a chutné, ale aj užitočné.
zloženie: múka - 1 polievková lyžica cukru -. 1 polievková lyžica soli -. 1/3 lyžičky sódy - 1/3 lyžičky, vajcia - 2 ks, rastlinný olej. - 1/2 šálky jemne nastrúhaného tekvice - 2/3 šálky, kakao - 4 lyžice
Na ozdobu: bielej čokolády - 1 ks, kokosový. - 50 g čokoládové lupienky (alebo kvapky), - 50 g, orechy (mandle, arašidy), - 50 g
Príprava: Oddelene, zmiešajte mokré a suché prísady. Potom, spojiť ich a zmiešajte s lyžicou. Formy na koláče namazať maslom, naplňte formy 2/3 cesta. Piecť vdolky asi 25 minút v rúre predhriatej na 180 ° C,
Vo vodnom kúpeli roztaví bielej čokolády dlaždice. Pour rozpustenej čokolády vdolky, posypeme kokosom a ozdobíme čokoládové lupienky a matice, ako je znázornené na fotografii.
