Jedným z hlavných vianočných pokrmov - to Kúty. Pokrm, ktorý je tradične vyrobená z pšenice, má rad pravidiel a tajomstiev, ktoré priťahujú Chceš verziu stránok Kolobok.ua.
Čo je Kúty?
Kúty - jedlo tradične slúžil na pohrebe a počas vianočných sviatkov (Štedrý deň, Starý Nový rok a Epiphany). Avšak, dnes počas pripomínanie príprave Kúty ryže, zatiaľ čo vianočný čas v mnohých rodinách stále zachovávajú tradíciu v príprave pokrmov z pšenice. Kutya je niekoľko typov:
• bohatý zvyčajne pripravuje na Štedrý deň. Tento pokrm je chudý, ale pšenica obsahuje med, orechy, makom a uzvar.
• štedrý Kutya je pripravený v starom Silvestra. A pri varení je pridané mlieko alebo smotanu a maslo.
• hladný Kúty - Krst misa, ktorá je pripravená z pšenice a Uzvara.
Ako jesť Kúty
Kutya varené pred východom slnka, oplatí sa celý deň "na pokutі", teda najdôležitejšie miesto v dome. To bolo len vo večerných hodinách, kedy hviezda stúpa a celá rodina sa zhromaždí pri slávnostnom stole, môžete začať jesť. Až do tohto bodu, a to aj hostiteľka nemusí to skúsiť chuti.
Kuti slúžil pri stole vo veľkej mise, tanier alebo tanier zdobený oriešky, kandizované ovocie, cukríky alebo plody Uzvara. Tak dlho, ako Kúty neje každého člena rodiny, nemožno spustiť večere.
Prvá lyžička kuti získanie hlavou rodiny a choď do ulice, a povedal: "mráz, mráz, prísť k nám kutі їsti, a ak nie ydesh, potom nemám YDI na kukuricu, pšenicu i pashnitsyu všelijaké." A nechať moderné obyvateľov (najmä v mestách), toto rituálne vzhľad vtipné, ale je to veľmi zaujímavé pre deti. Preto Dedko alebo otec stále stojí lyžicou sa dostať von na ulicu alebo na balkóne. Verte mi, bude zábava a vzrušenie v očakávaní zázraku dostať všetko!
Keď sa hlava rodiny sa vrátil k stolu, "komunikoval Frost" sa vytočí druhej lyžicu Kuti. Ale skôr, než budete jesť, vďaka bohu za dobrý rok a prajeme všetkým zdravotný stav rodiny a pohodu. Až po hlava rodiny Eats Kúty, môžete jesť a všetci ostatní členovia domácnosti.
Po Kuti štartov rodinné jedlo. ALE! Kúty nie sú odstránené z tabuľky. Je ponechané na celú noc, sa rozprestieral okolo čisté lyžice. Lyžica by mala byť rovnako ako mŕtvi boli v rodine.
A na vianočné ráno s jedlom Kuti začína znova: každý člen rodiny jej lyžicu Kuti a pokračuje do mäsitých pokrmov.
No, ak ste veľmi moderný človek a neverí v Frost a nepáči k jedlu Kúty, potom vedzte, že odborníci na výživu dlhá vysvetlil všetky výhody tohto pokrmu. Ukazuje sa, že sa jedná o tradičný pokrm zo zimných prázdnin pomáha pripravovať žalúdok pre príjem ťažkých letné jedla a zlepšuje trávenie. A to je fakt dokázaný vedou, čo potvrdzuje našu dlhú tradíciu - to je to, čo by mal mať na pamäti a dodržiavať! Zapáliť a chutné vianočné Kuti!
Mysleli sme, že by ste tiež mať záujem vedieť,že je nutné vykonať všetky ženy na Štedrý deň. A pripravili sme pre vás výber 5 najlepších receptov na vianočné Kuti.
