Pita - jedinečný produkt na ukrajinskej kuchyne. To môže byť jeden bez polevy a omáčky. A bude to vynikajúce! Ďalším argumentom v prospech nepodmienečného Lavash - z ktorých si môžete uvariť veľa neuveriteľne chutné jedlo... v zhone. Je len nutné zvoliť správne zálievky.
Kurča s uhorkami
zloženie: pita - 1 ks, kurča. - 1 ks, sójovej omáčky. - 2 lyžice horčice fazule - 1 lyžička, čierne korenie - podľa chuti, rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
Ako sa pripraviť: Kuracie rezeň nakrájame na tenké plátky. Zalejeme sójovú omáčku, pridáme horčicu, korenie a zamiešame. Dávame stáť 15 minút. Predhriatie panvicu s rastlinným olejom, smažiť zaoblenie dozlatista. Pohode. Nakladané uhorky nakrájané na dlhé pásiky. Wrap pečené kura a uhorky v pita, obrátiť role a slúžiť.
s sleďa
zloženie: pita - 2 ks, zemiaková kaša. - 300 g, kôpor - 1 zväzok, sleďa filety - 1 ks, cibuľa. - 1/2 jednotky, majonéza -. páči.
Ako sa pripraviť: Jeden pita maže majonézou a šíriť zemiaková kaša na to, zmiešame s posekaným kôprom.
Druhý pita maže majonéza. Sleď s cibuľou mince, ktoré sú rozložené rovnomerne na pita chlieb.Pita chlieb s sleď položený na pita chlieb so zemiakmi a pevne valcovaného zvitku. Dal v chladničke po dobu 20-30 minút. Gat, nakrájame na kúsky a la carte.
Na motívy šalát "Caesar"
zloženie:šalát - 200 g Kuracie - 200 g tvrdý syr - 50 gramov, pŕs - 50 g, krekry alebo toasty - 80g, paradajka alebo paprika - (. alebo majonéza) 1 jednotiek, omáčka "Caesar" - 4 lyžice l.
Ako sa pripraviť: Nakrájajte slaninu a smažíme dochrumkava stave. Jemne nakrájané mäso. Sušienky bieleho chleba ľahko kotleta, kotleta. Rub na jemné Strúhadlo na syr. Zmiešajte vo veľkej mise všetkých zložkách: hlávkový šalát, vyprážané kuracie mäso, nakrájanú slaninu, postrúhaný syr. Pridajte omáčku a miešajte.
V stredu pita šíriť výslednej zmesi a naliať drví.
Wrap a valcovaním. Pomelie ju a la carte kusov.
Zázvorom a slaninou
zloženie: kuracie - 200 g, šalát - 200 g, slanina alebo salámu - 50 g, sladké a kyslé omáčke - 4 lyžice, nakladaný zázvor - 100 g, sezamové semienka - 50 g
Ako sa pripraviť: Kuracie rezeň nakrájame na malé kúsky, paniruem v trojobale a smažiť dozlatista. Plátky slaniny smažiť rovnako dozlatista.
Na vrstve pita šírenie šalát, kuracie mäso, slanina. Pour sladkokyslou omáčkou. Dať plátky nakladaným zázvorom. Posypeme sezamom a role fóliou. Pomelie ju a la carte kusov.
s makom
zloženie: pita chlieb - 2 ks, mak. - 2/3 článku, zlato. - 1/2 umenia, hrozienka. - Článok 1/2 citróna. - 1/2 ks.
Ako sa pripraviť: Mak a hrozienka premyje. Lemon brúsiť v mixéri. V malej panvici šírenie maku, medu citrónovej a drvených hrozienkami. Varí sa zmes na miernom ohni po dobu 10-15 minút. Jeden z pita rozšírenia na hornej strane druhej a distribuovať ochladeného náplň. Tesný obraciame sa k vojne. Rastlinný olej maže a piecť v predhriatej 200 stupeň rúre do chrumkava. Vychladnúť, nakrájame na kúsky a podávame.
A ak chcete naozaj prekvapenie blízkym jedla Lavasa, varíme expresné raňajky možnosť v mexickom štýle. Len 3 minúty - a vy ste super hostiteľka!
