Čo vajcia a chutnejšie: domáce alebo obchod, biele alebo hnedé? Ktoré by malo byť označovanie na výrobku? V pohľade na položky vidieť, že to nie je čerstvá?
To sa blíži Kristovo vzkriesenie, aV ponuke Veľkonočné Jedným z hlavných rolí, ktoré vajcia. Ako si vybrať ten správny produkt, aby si chuť a nestrácajte peniaze? Ak chcete kúpiť čerstvé a kvalitné vajcia keď si kúpite treba venovať pozornosť niektorým bodom.
Čo povie farbu shell
Mnoho ľudí si myslel, že hnedí vajcia v škrupine je oveľa lepšia (výživnejšie a zdravšie), než v bielej farbe. To je zavádzajúce. škrupina farba hovorí len o "oblek" sliepku, ktorá znášala vajcia. Brown čiernohlavý majú rovnakú farbu vajcia a vtáky s bielymi perami - biela. Preto je farba shell neurčuje nutričné hodnoty vajcia, záleží na tom, čo kŕmiť vtáky.
Ako si vybrať čerstvé vajcia
- Obchod Product nutne predal značené - dátum "vzhľad" vajcia na svetlo by malo byť na obale aj samotnej vajcia. Aj na čerstvosť povedať označenie: písmeno "D" označuje diétne vlastnosti a nesie vajcia do posledného, "C" - znamená, že vajcia viac ako týždeň. Vajcia skladovateľnosť by nemala byť väčšia ako 25 dní.
- Doma vajec neuvidíte značenie, čísla a písmená určiť čerstvosť z iných trikov fit tu. Dávajte pozor na škrupine - čerstvé výrobky je matný, lesklý - znamenia zatuchnutý.
- Vezmite vajcia do ruky a zatraste s ňou - na čerstvom "vnútri" nebude miešať, stará sa naleje dovnútra - môžete ľahko cítiť.
- Mali dostať vedľajší produkt s popraskané škrupiny - to je priama cesta k rýchlemu rozvoju baktérií.
- Bezpečnejšie kúpiť vajcia s čistým shell, bez stopy kuracieho hnoja, ktorý pomôže znížiť riziko zachytenia salmonelózaa črevné infekcie.
- Zabezpečiť nákupu čerstvosť jednoducho, pád vajcia v miske s vodou. Tráviť tento zážitok doma. Čerstvé vajcia bude ležať v dolnej časti, stúpať k povrchu len zatuchnutý nevhodnými pre ľudskú spotrebu.
