Z toho, čo nemôže odolať svoje dieťa: 3 mrkvovej dezert

Pridáme ju do polievka, Rub na šalát alebo jednoducho okusovanie. Spravidla myšlienkou tohto cieľa. Ak chcete pridať odrody do hlavnej ponuky, môžete skúsiť variť mrkvu koláče. Sme získali 3 najchutnejšie recepty z mrkvy.

mrkvový koláč

Tortu varenie v mikrovlnnej rúre. Musíte len hrnček a 10 minút času.

Vezmite nasledujúce zložky:

• 2 lyžice. l. rastlinný olej
• 1, priemerný vajce
• 1 polievková lyžica. l. odstredené mlieko (5 / 01-05 / 02%)
• 1 polievková lyžica. l. vanilkový extrakt
• 3 lyžice. l. svetlo hnedý cukor
• 4 lyžice. l. múku s prášok do pečiva
• štipka soli
• ¼ h. l. mleté ​​zmesi korenia (klinček, muškátový oriešok, nové korenie, kajenské korenie)
• ¼ h. l. mletá škorica
• 2 lyžice. l. strúhanej mrkvy
• ½ st. l. nahrubo nasekané orechy
• ½ st. l. hrozienka

Na ozdobu:

• 2 lyžice. l. tvaroh
• 1 polievková lyžica. l. práškový cukor
• 1 h. l. citrónová šťava
• ¼ h. l. mletá škorica
• 1-2 jedlé miniatúrne mrkva (môžu byť vyrobené z marcipánu sa potravinárske farbivo)

1. Miesto masla, vajec, mlieka, cukru a vanilky v hrnčeku 350 ml objemu a bič prísady s vidličkou alebo metla do hladka.

2. Pridajte soľ, múku, zmesi korenia a škorice. A potom zase dobrý rytmus. Potom miešať do cesto mrkvu, orechy a hrozienkami.

3. Piecť v mikrovlnnej rúre po dobu 2 minút. 50 sec. pri 600 W, 2 min. 30 sek. 800 W alebo 2 minúty. 10 sec. na 1000 wattov. Dať tortu vychladnúť.

4. U krému rozšľaháme smotanový syr s cukrom a citrónovou šťavou, až sa stane svetlý a vzdušný.

5. Dať smotanu s lyžicou na vrchole chladeného torte. Posypeme mletej škorice, zdobia dekoratívne mrkva.

mrkvový koláč

Mrkvový koláč dostal zvláštny význam vo Veľkej Británii počas druhej svetovej vojny. Cukor sa potom v nedostatku, ako aj mrkva obsahuje mnoho prírodných fruktózy, bol použitý na prípravu cukrárskych výrobkov.

Vezmite:

• 2 vajcia
• 150 g mrkvy
• 1 h. l. mletá škorica
• 90 g hnedého cukru
• 1 h. l. sušeného droždia
• 2 hodiny. l. vanilkový cukor
• 150 g múky
• 150 ml olivového oleja
• 75 gramov vlašských orechov
• maslo
• soľ

1. Zapnite rúru zahriať na 180 ° C

2. Jemne nastrúhame mrkvu a nahrubo nakrájame orechy.

3. Vo veľkej miske rozšľaháme alebo vidličkou, beat vajcia s hnedým cukrom a vanilkou. Za stáleho miešania sa pomaly naleje zmes do vajec olivového oleja.

4. Pridajte strúhanej mrkvy, múka, škorica, kvasnice, orechy a štipkou soli, dobre premiešajte cesto.

5. Zapekaciu panvicu s olejom a posypeme múkou. Preneste cesto dostať.

6. Dal koláč v rúre 40-50 minút. Aby bolo zaistené, že je pripravený, prepichnúť stred torte sa špičkou noža - to by malo zostať v suchu.

mrkvový koláč

Kombinácia mrkvy a kyslou smotanou bolo vždy zobrazí na sladké. Zložených zložiek dáva suchár šťavnatosť, rafinované chuť a podmanivou farbu.

Budete potrebovať:

• 125 g cukru
• 125 g múky
• 75 g mrkvy
• 2 vajcia
• 50 g smotany, 20% tuku
• 75 g oleja
• 25 g práškového cukru
• 25 g kakaového prášku
• 1 polievková lyžica. l. koňak (voliteľné)

Pripravte 8 formy s priemerom 8-10 cm, namazať a sypané múky.

1. Na cesto rozšľaháme vajcia s cukrom do hustej, jednotný, svetlo sfarbené peny.

2. Pridajte kyslou smotanou a mrkvu, strúhaný na najjemnejším strúhadle (ale nie kašou) a jemne premiešajte s lyžicou.

3. Pridajte múku, jemne premiešajte a snažil sa rozrušiť cesto. Nalejte cesto na shaper.

4. Piecť pri teplote 200 ° C počas 20 minút. Pohode.

5. U krému, beat zmäknuté maslo s práškovým cukrom do zosvetlenie, pridáme kakao a naďalej biť. Pour brandy, metla trochu viac.

6. Dať smotanu do kornetik a otsadit na chladený tortu. Posypeme práškovým cukrom.

odvolanie

• Vitamín šalát z morských rias a húb
• TOP-3 jedlá z kapra od Olga Sumskoy