Seabuckthorn je zrelá! Z tejto lahodné plody možno ľahko pripraviť toľko nádherné pochúťky a vhodné pre deti. Zdieľanie recepty!
Jam "Amber"
Budete potrebovať:
- 1 kg Rakytníkový
- 0,8 kg cukru
- 200 ml jablkovej šťavy s buničiny
Príprava:
- Bobule opláchnite, problanshiruyte vo vriacej vode po dobu 2-3 minút, a keď sa ochladiť, očistiť cez jemné sito.
- Pridajte cukor a necháme 2 hodiny pre gélovatenia.
- Pour pyré jablčnú šťavu, zamiešajte a dusíme za občasného miešania, a nie vriacej, po dobu 20 minút.
- Šírenie v horúcich jám pohárov a ich pasterizuje pri + 80 ° C: 0,5 litrových pohárov - 15 minút, 1 litrových pohárov -
- 20 min. Bezprostredne po pasterizácia bánk roll. Skladujte jám v chlade a tme.
Rada. Klenot rakytník rešetliakový získajú neobvyklý "zvuk", v prípade, že kaša počas varenia (bez jablkový džús) 2-3 minúty znížiť to 4-5 mäty alebo na samom konci, pridajte 3-4 lyžice citrónovej šťava. Citrusové tóny pridať korenie!
Top 3 recepty z rakytníka rešetliakového, ktoré sú rozhodne stojí za to vyskúšať v lete / istockphoto.com
"Raw" jam
Budete potrebovať:
- 1 kg Rakytníkový
- 1,3 kg cukru
Príprava:
- Pripravené bobule zmiešaná s ekvivalentným množstvom (hm) cukru a dať do čistých pohárov na 3/4 objemu.
- Rešetliakový bobule na vrchole k okraju pahorku bánk zvyšný cukor, kryt a dajte do chladu.
K dispozícii. Obrobok možno skladovať v chladničke po dobu dlhšiu ako jeden rok. Postupne sa cukor nerozpustí a jám uloží všetky liečivé vlastnosti a krásnu oranžovú farbu.
Top 3 recepty z rakytníka rešetliakového, ktoré sú rozhodne stojí za to vyskúšať v lete / istockphoto.com
liečenie olej
Príprava:
- Zbierajte rešetliakový bobule zrelá na more
- Grind palička žiaľom teplý (+ 40 ° C) vody, sa zahreje na 90 ° C a + prešiel odšťavovač.
- Pasterizáciu šťavy. Po usadení denného husté pomarančovej kôry off hornej vrstve, naplňte ju slnečnicového oleja a necháme 3-4 dni usadiť. Potom odstrániť olej z vrcholu.
- Zvyšná zmes môže byť 3-4 krát naplniť teplou vodou a potom sa nechá usadiť. Zakaždým, keď ropa porastie, aj keď v menšom počte.
K dispozícii. Toto uzdravenie lektvar obsahuje úplne unikátny Multivitamínový komplex a vynikajúce antibakteriálne, hojenie rán a protizápalové činidlo.
Užitočné tipy o rakytníka rešetliakového
- Zhromaždené do mrazu bobúľ v rovnaký deň, uvedená do sterilizovaných pohárov a zalejeme prevarenou vodou pri izbovej teplote, kryt a uložte pri teplote + 4 °. Nejaký čas bude rovnako čerstvým ovocím.
- Vynikajúci uložené rešetliakový bobule, ktoré s cukrom v pomere 1: 1. Udržiavať ich v chladničke.
- Keď tepelne spracované polotovary z rakytníka neplatí sterilizácia - pasterizácia only! Líšia sa v teplotnej expozície v priebehu pasterizácie nepresahuje + 85 / + 90 °.
Tiež budete mať záujem prečítať: Niektoré plody môžu dať svoje dieťa prvé Dr. Komárovský
