Bohatá polievka s ryžou a kuracím mäsom sa dá ľahko pripraviť aj doma! Hodí sa ku kyslej smotane a čerstvému pečivu, hodí sa na výdatnú večeru pre celú rodinu, kedy je dôležité urobiť si kalórie.
Ingrediencie:
- Kura 200,
- Voda 1 200 ml,
- Soľ podľa chuti
- Cibuľa 1 ks,
- Rastlinný olej 1 polievková lyžica. lyžica,
- Zemiaky 2-3 ks.,
- Obr 1-2 st. lyžice,
- Mrkva 0,5 ks.,
- Zelení podľa chuti.
Spôsob varenia:
Voňavá slepačia polievka s ryžou a zemiakmi (recept) / istockphoto.com
1. Kurča zalejeme vodou, privedieme do varu a varíme v osolenej vode 20 minút.
2. Kuracie mäso necháme vychladnúť a nakrájame na kúsky.
3. Nakrájajte cibuľu, opečte ju na panvici 5 minút so slnečnicovým olejom.4. Do vriaceho vývaru pridajte nakrájané zemiaky, potom ryžu, mrkvu.
5. Keď sú zemiaky mäkké (20-25 minút), pridajte do vývaru kuracie mäso, cibuľu a bylinky.
6. Polievku odstavíme z ohňa a necháme 15 minút lúhovať. Dobrú chuť!
Odvolanie
- 3 recepty na najlepšie krémové polievky na jeseň.
- rýchly tvarohový dezert pre celú rodinu.
- diétny kávový dezert na chudnutie: recept.
