Budete veľmi prekvapení: čo jedia deti princa Williama a Kate Middleton v škole?

Na Ukrajine vášne okolo neutíchajú aktualizované školské stravovanie. Mnohí rodičia sa proti ministerstvu zdravotníctva a autorovi jedálneho lístka Jevgenijovi Klopotenkovi postavili kvôli jedlu bez soli a cukru, ale aj exotickým jedlám ako napr. avgolemono a chili con carne. Medzitým je to pre mnohé školy vo svete celkom bežná prax. Napríklad v prestížnej vzdelávacej inštitúcii Thomas’s Battersea, kde pravnúčatá kráľovnej Alžbety IIdeťom sa podáva aj medzinárodná kuchyňa. Je pravda, že produkty sú rôzne, a jedlo jednoznačne nie je 35 UAH. o deň. Rozhodli sme sa zistiť, čím kŕmia George a Charlotte z Cambridge v škole, kde za vzdelanie musíte zaplatiť viac ako 2000 dolárov. za mesiac

Večere objednané vyberavými jedlíkmi

Najstaršie deti vojvodov z Cambridge, princ William (8 rokov) a princezná Charlotte (6 rokov) navštevujú jednu z najdrahších a najprestížnejších vzdelávacích inštitúcií v Londýne. Štúdium na Thomas's Battersea teraz stojí asi 680-tisíc dolárov. UAH v roku. Za tieto peniaze sa deti v nižších ročníkoch učia nielen základné predmety (jazyk, gramotnosť, matematika a telesná výchova). Existuje veľa mimoškolských aktivít, ktoré vyhovujú každému vkusu, od baletu a drámy až po stavanie LEGO a základné programovanie.

Škola je medzinárodná: podľa riaditeľa Simona O'Malleyho v nej študujú zástupcovia 19 rôznych národností. Motto vzdelávacej inštitúcie je jednoduché a výstižné – „Buďte láskaví“. Tu sa snažia v deťoch vychovávať k úcte k slobode jednotlivca, tolerancii, čestnosti a vytrvalosti. A okrem toho sú veľmi pozorní k otázke výživy. Rovnako ako mnohé školy v Británii, aj Thomas's Battersea má na dennom menu vegetariánske a bezlepkové jedlá. Ale len tu sa kuchárky radia so študentmi, čo uvaria na večeru.

„V Thomas’s sa snažíme zabezpečiť, aby naši študenti dostávali každý deň nielen zdravé, výživné a vyvážené jedlá, ale aj chutné. Obed pre celú školskú komunitu pripravuje tím kuchárov, ktorých baví každý deň spolu diskutovať. deti navrhovali možnosti a spolupracovali aj s tými najnáročnejšími jedlíkmi, aby našli to, čo sa im páči páči sa mi to. […] Denné menu môže obsahovať čokoľvek od kuracieho mäsa a choriza, jambalai alebo lososa obaleného v korení a cesnakovom cíceri až po šošovicovú a mrkvovú polievku s guľkami z cesnakového cesta.

- tak sa píše na oficiálnej stránke vzdelávacej inštitúcie.

Čo sa zvyčajne podáva školákom u Thomasa?

Rodičia študentov Thomas's Battersea si menu môžu pozrieť na webová stránka školy. A nielen to, deti majú každý deň k dispozícii takmer reštauračný výber jedál (vždy je niečo na jedálnom lístku). mäso, ryby, vegetariánske, vegánske a bezlepkové), strava v tejto škole sa tiež líši v závislosti od sezóna. Kuchárky napríklad v teplom období pripravujú deťom ľahké jedlá s dôrazom na zeleninu a ovocie, no v zime sa snažia, aby boli večere uspokojivejšie.

Tu je príklad jedného z bežných školských obedov pre deti vojvodov z Cambridge a ich spolužiakov:

• polievka dňa s čerstvo upečenou celozrnnou bagetou;
• dusený mladý moriak a šunkový koláč na lístkovom cestíčku;
• dusená brokolica a karfiol;
• filet z tresky so syrovou omáčkou;
• cícerové kari so špenátom a sladkými zemiakmi.

Tu je príklad obeda na iný deň:

• mladé jahňacie guláš s cesnakom a čerstvými bylinkami;
• strúhaný bio syr, plátky mrkvy, plátky uhorky a celozrnné cestoviny;
• filet z lososa s omáčkou Verde;
• kastról z cukety a červenej repy so syrom halloumi.

Je pravda, že dezerty v Thomas’s Battersea nie sú pre študentov obzvlášť rozmaznané: každý deň je ponúkaná iba jedna možnosť, bez možnosti výberu. Dokáže však uspokojiť aj tých najnáročnejších gurmánov. A zároveň sa pripravuje s minimálnym prídavkom cukru (a často úplne bez neho). Tu sú príklady dezertov z ponuky na týždeň:

• portugalský koláč s bio pudingom a jahodami;
• organické smoothie z tropického ovocia;
• kokosová sušienka s džemom a bio pudingom;
• ovsené sušienky s hrozienkami; podávané s banánovým kokteilom.

Tiež vás bude zaujímať čítanie:

Nedetské pravidlá: ako sa vychovávajú deti v kráľovskej rodine

Clash of Thrones: 8 detí, ktoré ovládnu svet