Lekár rozoberá výrobok, ktorý všetci jedia
Na nos - hlavný majonézový sviatok v roku, keď má väčšina na stole "povinné" šalátys majonézou- Olivier, krab, sleď pod kožuchom a mimóza.
A bude veľmi ťažké sa im zdržať.
Majonéza je chutná.
Preto si zapamätajte veľmi jednoduchú vec - zaobchádzať s ním ako s alkoholom.
Každý vie, že alkohol je neurotoxín a za každý pohárik (panák) sa budete musieť zodpovedať telu.
Tu je približne rovnaká situácia s majonéza.
Škody majonézy
Majonéza je katalyzátor starnutia.
Veľmi ochotne vstupuje do glykačná reakcia, špeciálny prípad takzvanej Maillardovej reakcie, ktorá sa nazýva „najchutnejšia chemická reakcia“. A to je syntéza konečných produktov glykácie (AGE), jedného z najdôležitejších faktorov starnutia.
KKE propaguje:
- pribrať
- rozvoj nealkoholického stukovatenia pečene,
- rozvoj diabetes mellitus 2.
- zvyšujú riziko vzniku kardiovaskulárnych a onkologických ochorení.
A používanie majonézy na pečenie je vo všeobecnosti pre CNG bomba. Je ťažšie prísť s niečím škodlivejším pre telo.
Všetci moji pacienti si to dobre uvedomujú esencia majonézy.
Ale keďže sú inteligentní ľudia, ľahko si vymyslia výhovorky.
O škodlivosti domácej majonézy
Napríklad toto: "Majonéza z tohto obchodu je škodlivá, obsahuje nekvalitné výrobky a ak ju urobíte domácu a dokonca aj na prepeličích vajciach, bude tiež užitočná."
Bohužiaľ, nebude.
Glykácia bude postupovať vo zvýšenej miere, čím sa priblíži staroba.
Ako variť bez majonézy
A ako najlepšie okoreniť šaláty?
Ideálne - citrónová šťava, ktorá výrazne znižuje tvorbu konečných produktov glykácie.
Majonéza je benzín do ohňa obezity
Vaša doktorka Pavlova. Ak sa chcete dozvedieť viac užitočných faktov o zdraví - prihláste sa na odber môjho kanála Zen