Potraviny s vitamínom C

Zaujímavosťou je, že vitamín C sa v tele nehromadí. A ak si myslíte, že po vypití vitamínovej kúry ste sa zásobili kyselinou askorbovou na rok dopredu, hlboko sa mýlite. Faktom je, že tento vitamín je rozpustný vo vode, zjednodušene povedané, z tela sa vylučuje močom. Preto by ste každý deň a najlepšie v každej potravinovej dávke mali mať na tanieri potraviny s obsahom vitamínu C. Koniec koncov, je to on, kto posilňuje náš imunitný systém a pomáha prekonať chorobu.

12 potravín s rekordným obsahom vitamínu C

Takže, pomocou ktorých prírodných produktov môžete doplniť zásoby kyseliny askorbovej v tele?

12. miesto - karfiol

Nečakané, ale pravdivé: 100 gramov karfiolu obsahuje 70 mg vitamínu C! No, ako nemilovať túto zdravú, diétnu zeleninu, ktorá sa dá variť tak a tak? Polievka z pyré pečená v rúre, surová s maslom a korením – nech sa páči, teraz je jej na trhoch dostatok.

11. miesto - červená jarabina

Vedeli ste, že horský popol obsahuje viac vitamínu C ako maliny - 100 mg na 100 gramov. Toto bobule dobre posilňuje krvné cievy, čo je dôležité pri zmene teplôt, a bojuje proti mikróbom. Uprednostňujte mierne mrazené bobule, pretože budú sladšie.

10. miesto - kôpor

Najobľúbenejšia bylina v strave obsahuje aj kyselinu askorbovú, ako je horský popol - 100 mg. Užitočný kôpor je možné bezpečne pridávať do jedál, pretože je tiež bohatý na éterické oleje.

9. miesto - ružičkový kel

Ružičkový kel je dobrý v každom zmysle. Po prvé obsahuje 120 mg vitamínu C a po druhé veľké množstvo draslíka, preto sa oplatí zaradiť ho do stravy pre hypertonikov, po tretie, táto zelenina nespôsobuje nadúvanie a škvŕkanie v bruchu, na rozdiel od bielej kapusta.

8. miesto - brokolica

Okrem vitamínu C obsahuje brokolica karotén a mnoho látok, ktoré zabraňujú hromadeniu cholesterolu v organizme. Táto zelenina má vysoký obsah vlákniny, nízky obsah kalórií (iba 30 kalórií na porciu) a výskum ukazuje, že brokolica má protirakovinové vlastnosti.

7. miesto - zelená paprika

Sladká zelená paprika obsahuje 150 mg kyseliny askorbovej, karoténu a fytosterolu. To všetko v kompartmente prospieva imunite, zraku a metabolizmu lipidov.

6. miesto - petržlen

Obsah vitamínu C je ako paprika! Ale petržlen je tiež považovaný za kráľovnú bylín, je v ňom toľko užitočných zložiek, že niektorí odborníci na výživu ho odporúčajú zaviesť do každého jedla.

5. miesto - jablká

165 mg vitamínu C – jedzte a neochorejte! Niektoré štúdie ukázali, že tí, ktorí jedia veľa jabĺk, majú lepšiu funkciu pľúc.

4. miesto - rakytník

Rakytník je teraz na vrchole popularity. Mnohé prevádzky zaviedli do ponuky lahodné rakytníkovo-medové čaje, a to oprávnene. Tento nápoj nielen zahrieva, ale aj lieči. 200 mg kyseliny askorbovej na 100 gramov nie je žiadna sranda.

3. miesto - čierne ríbezle

20 bobúľ ríbezlí denne - a zabudnete na choroby! Navyše bobule nestrácajú svoje prospešné vlastnosti pri spracovaní alebo konzervácii!

2. miesto - červená paprika

100 gramov červenej papriky obsahuje 4-krát viac vitamínu C ako pomaranče! Túto zdravú zeleninu si neodopierajte!

1. miesto - šípky

Ach, tí, čo prežili detstvo v ZSSR, si presne pamätajú, že nejedna jeseň a zima sa nezaobišli bez šípkového nápoja. Rekordér v obsahu – 650 mg vitamínu C – si zaslúži stať sa kráľom vašej diéty proti prechladnutiu.

Tiež vás bude zaujímať:

Hlavné chyby pri užívaní vitamínov, ktoré robí každý

aké vitamíny potrebuje žena na jeseň na udržanie imunity