Quercetin je flavonoid. Takéto zlúčeniny sa nachádzajú v rastlinách. Obvykle je to pigment z červených alebo hnedých častí rastlín. Flavonoidy sú zvyčajne antioxidanty. To znamená, že môžu byť užitočné.
Šport
Quercetin milujú športovci. Verí sa, že môže zvýšiť ich vytrvalosť pri dlhšej fyzickej aktivite (dlhšej ako 100 minút). Potom sa z toho rýchlejšie spamätajú a svaly menej bolia.
Rakovina
To všetko by bolo veľmi dobré, ale na to musíte jesť oveľa viac kvercetínu, ako ho bežne jeme so zeleninou. Niektoré štúdie si zrejme všimli, že kvercetín môže vyvolať vývoj malígnych nádorov závislých od estrogénu. Nie veľmi pekné.
Existuje tiež názor, že kvercetín môže poškodiť obličky.
Na druhej strane kvercetín znižoval riziko trombózy u ľudí s už existujúcimi malígnymi novotvarmi. Takíto pacienti nemajú čo stratiť ...
Alergická nádcha
Tu je ďalší príbeh. Quercetin môže teoreticky stabilizovať membrány žírnych buniek. Ty a ja sme sa dotkli týchto žírnych buniek v príbehu o žihľavke. Sú schopní vyhodiť rôzne zápalové látky, ktoré zhoršujú alergickú nádchu.
Sprej s kvercetínom by teda mohol túto firmu zdržať. Tento prístup fungoval v jednej malej štúdii, zatiaľ neboli urobené ďalekosiahle závery, ale pozitívny dojem zostal.
To je o to zaujímavejšie, že samotná alergická nádcha pochádza z rôznych rastlín. Zdá sa, že na taký prostriedok nápravy bude ešte dlho hľadieť s podozrením.
Stručne povedané
Kvercetín niekde funguje, ale zatiaľ nebol dostatočne študovaný ako samostatný agent. O biokomplexoch s vitamínom C nemôže byť ani reč.
Existujú alarmujúce zmienky o rakovine a poškodení obličiek.
Je to cenovo dostupné?
