Niekto sa tam v poslednom prúde pýtal Anchu Baranovej na mlieko bez laktózy a kávu bez kofeínu v prípade úzkostnej poruchy a syndrómu dráždivého čreva.
Ancha navrhla použiť mlieko bez laktózy ako ultrafiltrovaný alebo upravený laktázou. Takto sa môžete vyhnúť črevným problémom. Nerozumel som káve.
Ancha hovorila negatívne o káve bez kofeínu v tom zmysle, že kofeín z takejto kávy sa vymyje chemikáliami, ktoré potom zostanú v káve bez kofeínu a môžu uškodiť.
Pokiaľ ide o úzkostnú poruchu, Ancha verí, že káva s týmto prípadom nemá nič spoločné.
Laktóza
Začnem laktózou. Úplne súhlasím. Mlieko bez laktózy, ultrafiltrované alebo ošetrené laktázou môže spôsobiť, že vás bude bolieť žalúdok menej. To je dôležité pre ľudí so syndrómom dráždivého čreva.
Alergén
Jediným problémom je, že mlieko so syndrómom dráždivého čreva škodí dvoma spôsobmi: nielen s laktózou, ale aj s alergénmi na kravské mlieko. Zatiaľ čo laktózu je možné odstrániť, alergény sú ťažšie. Môžu veľmi zraniť váš žalúdok a nemôžete ich len tak vyhodiť z mlieka.
Preto sú ľudia so syndrómom dráždivého čreva niekedy vhodnejší na náhradu sójového mlieka alebo mlieka od iných zvierat. Pretože syndróm dráždivého čreva niekedy rázne odmieta byť priateľom s kravami.
Bez kofeínu
O káve sme už diskutovali niekoľkokrát. Testuje sa v lekárskom výskume. Pochopiteľne tam testujú kofeínovú kávu a kávu bez kofeínu. Pretože účinok nie je vždy spojený s kofeínom. Niekedy je niečo nepochopiteľné. Nikdy som sa teda nestretol so zmienkou o škodlivosti chemikálií, ktoré kávu dekofeinujú.
V skutočnosti sa kofeín z kávy odstraňuje tromi rôznymi spôsobmi:
- Len voda. V každom prípade je to bezpečné.
- Tekutý oxid uhličitý. Je to tiež bezpečné. Ukazuje sa obyčajný oxid uhličitý.
- S chemikáliami. To môže byť škodlivé.
Predtým boli tieto chemikálie bez kofeínu škodlivé, ale teraz zostávajú v káve v takom malom množstve, že si ich nikto nepamätá.
Ak naozaj túžite po káve bez kofeínu bez chemikálií, kúpte si bio kávu. Bol spracovaný bez chemikálií.
To znamená, že samotný dekofeinačný proces zvyčajne neublíži.
Poďme ďalej.
Bolesť brucha z kávy
Ancha o tom nevie. Ľahko to môže bolieť. Káva pôsobí ako preháňadlo. Ja sám kofeín pôsobí ako preháňadlo, a káva bez kofeínu pôsobí ako preháňadlo. Možno tam sú zvyšky kofeínu, alebo samotná káva, ako rastlina, slabne. Faktom zostáva. Pri syndróme dráždivého čreva môže každá káva poškodiť váš žalúdok.
Úzkostná porucha
Ancha verí, že káva na úzkostnú poruchu nefunguje. V skutočnosti to funguje. Káva zhoršuje úzkostnú poruchu, najmä ak pijete veľa kávy a pijete ju sporadicky. Známi ľudia sú menej citliví.
Zhrňte
Pri syndróme dráždivého čreva môže žalúdok ochorieť nielen z laktózy, ale aj z bielkovín kravského mlieka. Potom sa budete musieť vzdať kravského mlieka.
Káva bez kofeínu spravidla neobsahuje zistiteľné množstvo chemikálií. Ale ak naozaj chcete, môžete si kúpiť organický bez kofeínu bez chemikálií.
Akákoľvek káva môže poškodiť váš žalúdok.
Káva je spájaná s úzkostnou poruchou. Mohlo by sa to zhoršiť. Je to kvôli kofeínu.
Odporúčam vám prečítať si moje články o kofeíne prostredníctvom odkazov v texte a nižšie. Je tam veľa zaujímavých vecí.
Klamstvá o osteoporóze z kávy
Káva v posteli lieči vzácny typ bolesti hlavy
Odstraňuje káva draslík?
